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生煎馒头是上海著名小吃，北方人的卡卡吃都没有吃过正宗的生煎馒头，卡卡版生煎馒头就是——包子做成馒头样，不用笼...

这个汤好像不那么清澈，可能是高汤不够清澈，不管，好吃是硬道理。

枸杞子：《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”

1 南瓜去皮、去籽切小块，与姜片一同蒸熟后用果汁机打成状备用。2 豆腐取出加热排盘，再将番茄丁、熟核桃碎排放...

如果你喜欢这个味儿，同样的操作方法，可以把鸡翅尖换成鸡中翅、鸭翅、鸭掌......等。建议：如果是用这些食材...

注意：1、剁肉沫最好用五花肉，因为五花肉里的肥瘦结合正好，这样的肉沫吃起来才不会起渣2、做酿的肉沫加蛋清，可...

用中式大酱+韩式辣酱腌的牛肉，味道不错，酱香也很浓郁，很适合我的口味，而且一定，一定要就着大蒜吃，那叫一个香...

鸡肉容易烤柴了，用橄榄油汁浸过，增加肉质的细致感，再加上彩椒和洋葱烤出了香味但是还没软掉，搭配起来吃口感味道...

贴心小建议：◎蒸鱼豉油含盐，所以用盐腌制时一定要少加点盐◎蒸鱼时，可在鱼身下用葱段或者其它的垫高鱼身，这样可...

盛出放凉后放入冰箱冷藏，吃的时候盛出一盘，清凉开胃，酸甜适口，是餐前绝好的凉菜。

米凉粉冰在凉水里（那时没有冰箱），晚上乘凉时，用红糖汁拌着吃，那味道现在还记得。今天呢我们做另一种吃法，麻辣...

做这个卷卷纯粹在公车上看到了kfc新推出的的泰辣鸡腿堡，没忍住，去尝了一下，果然不错。。。

那天看很新鲜的樱桃西红柿(蕃茄)，一串串的着实惹人爱，不知不觉就伸手弄回几串，想着当水果吃，吃着吃着，一想...

当我没有绿色生菜可用，又急于需要新鲜食材时，水果沙拉是让人耳目一新的代替品，可以当餐前或餐后食品。无花果、蘋...

1 蔓越莓干略用冷开水泡软，混合调味料调匀成酱汁备用。2 奇异果去皮切片或切丁，薄荷用冷开水洗净备用。3 豆...

“牛柳”指的是牛的里脊肉。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发...

我很爱沙拉，爱洗沙拉，也爱吃沙拉。一餐饭若是少了沙拉，我就觉得不完全。我喜欢的沙拉是莴苣、蔬菜、水果以简单的...

泰式酸辣酱口味呈咸、酸、辣，适合煮汤、锅物、肉类、海鲜为开胃圣品。

而这道菜的烹饪也是很少油，比较健康的

酸中带甜，糯中有脆，清凉沁脾，夏天最富诗意的小吃，果子干儿~~~

人体正常每天只需要两个鸡蛋的营养。其实，我昨天回家进厨房时，只想做个西红柿炒(蕃茄)鸡蛋而已，没想到，它们被...

天气炎热，搞到胃口都好，还是做些酸甜的菜式才能引起食欲。。。

注明:调料根据个人口味，喜欢吃辣辣的那就放油辣子，花生碎也可以改为熟芝麻，没有也可以省略凉拌粉丝做法大同小异...

但是老是忘记上贴，这次总算记得拍下制作过程，不过油炸的时候还是没有办法拍到，一不小心看着火候，就会炸的不好...

进厨房做蒜蓉粉丝,­把做菜当成一种运动吧~

这个烧椒皮蛋实在太好吃了，第一次做完了，我连着吃了好几天，变换了各种做法，味道一级棒，最难得都是，以前做虎皮...

盛夏绽放 花雕醉鸡卷

上道快手菜，却也是下酒好菜【蒜泥白肉】。这道菜还有一个值得一说的，煮肉时，可以放一把西洋菜一起炖汤，西洋菜清...

笋子和鸡肉，荤素搭配，香辣开胃，好吃又不腻，鸡肉很入味，微辣中带点麻，笋子脆中带点韧劲，很好吃哒，下饭绝对是...

1 海苔剪成适当大小，豆腐切块，高丽菜切细丝泡冷开水变脆备用。2 豆腐吸干水分，在海苔内侧涂抹少许面糊包卷豆...