如果要问海外华人餐饮的两大龙头是谁?相信大多数顾客都会给出相似的答案:鼎泰丰和熊猫快餐。
但有趣的是,同样打着中餐招牌,同样做到非常成功,鼎泰丰(Din Tai Fung)和熊猫快餐(Panda Express)却是两种完全不同的体验:一个要你耐心排队,甚至愿意等上一两个小时只为一笼小笼包;一个要你走进购物中心美食街,五分钟内端着橙子鸡转身就走。
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创业达人
在很多人眼里,“翻汉堡”是找不到其它工作时才会将就的差事。但在美国西岸连锁汉堡店In-N-Out创立75周年(2023年)时,老板琳希·施奈德(Lynsi Snyder)出版新书,首度揭露公司内部的薪资结构——这家店的店经理,平均年薪含分红超过18万美元,远远超出外界对速食业的想像。
从扫地做起 没有捷径
根据美国劳工统计局的统计,全美餐饮业经理的平均年...
根据最新一期美国顾客满意度指数(ACSI)2026年零售业与消费品配送研究的官方新闻稿, Trader Joe's(华人戏称“缺德舅”)在美国顾客满意度指数的超市排名里登顶,把长年的对手Publix甩在身后。但这家连锁超市真正让人上瘾的原因,其实不在于它打败了谁,而在于它几乎不按传统超市的套路出牌。
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随着美中贸易战持续,以及川普政府推动加强美国本土制造业,福特汽车公司计划把部分林肯车型的生产转移出中国,从2030年起扩大林肯汽车在美国的生产规模,并最终停止为美国客户从中国进口该品牌的车辆。
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