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欧风地瓜 意大利面 起士蛋糕飘香
2013-09-20
(大纪元记者郑宜芬、林苏菲台湾台北报导)秋高气爽的9月正是台湾在地甘薯最甜美的时节,这次跟着美女主播简懿佳及...
中秋佳节话养生 喝茶吃月饼有秘诀
2013-09-19
(大纪元记者朱文综合报导)俗话说“又是一年中秋至,每逢佳节倍思亲!”中秋节,为每年皇历的八月十五。按照中国古...
【舞动味蕾】中秋赏月蛋黄酥
2013-09-19
自己动手做一些美味的蛋黄酥送给朋友顺便犒赏一下自己。
怎样过个健康的中秋节(三)
2013-09-19
月圆人团圆,中秋佳节即将登场,除了月饼之外,应景的柚子包括文旦、红柚、白柚、香柚等,更是受到国内消费者所喜爱...
【节庆食俗】中秋夜话习俗
2013-09-18
中秋正是花好月圆时,在中国所有的传统节日里,中秋节是最富有诗意的一个节日......
怎样过个健康的中秋节(二)
2013-09-17
要想健康吃烤肉,你可以善用一些小诀窍......
怎样过个健康的中秋节(一)
2013-09-16
中秋节是全家团圆相聚的日子,当心应景月饼吃太多,不只天上明月圆,脸和腰围也跟着变圆......
【采秀私房菜】又爱又怕的卤牛腱
2013-09-16
洒上葱花、辣椒,淋上卤汁,切片的卤牛腱,美味Q弹又营养,人人爱吃,人人怕卤......
咖啡之旅:教你怎样点咖啡
2013-09-14
提到咖啡,人们都会想到星巴克(Starbucks)这个1971年成立的全球最大咖啡连锁店。星巴克提供多种咖啡...
测试报导-免滤豆浆机 做汤煲粥一样好
2013-09-14
食品安全危机四伏,在家DIY自制食品正适合。“免过滤豆浆机”诉求只要20分钟,香浓的豆浆就可以上桌,但实际测...
清甜可口 营养满分--青木瓜排骨汤
2013-09-14
要吃得健康、卫生,还是要自己“洗手作羹汤”比较好!
日式小点心:芝麻香甜蜜甘薯
2013-09-13
这道芝麻香甜蜜甘薯小点,风味非常类似日本的“大学甘薯”,且减低了甜分的摄取......
法国名厨平民菜单出炉了(二)
2013-09-12
利穆赞(Limousin)地处法国中部,是一个自然生态保护得很好的大区。当地人在饮食上也保留着原汁原味的生活...
北海道烧肉饭
2013-09-12
这是一道去北海道旅游时吃到的做法......
【舞动味蕾】意大利盐烤杏鲍菇
2013-09-11
中秋节在台湾,几乎可以称为烤肉的节日......
【美食典故】老虎菜的由来
2013-09-10
“老虎菜”可不是山珍野味的老虎大餐,它是东北传统的凉拌菜,更是热天里的一道开胃菜......
轻料理健康餐:咸鲑鱼蛋炒饭
2013-09-09
鱼是营养又健康的鱼,在日本,人们将盛产时的鲑鱼作成咸鲑鱼,一年四季都能享用。鲑鱼的料理也非常多元,咸鲑鱼蛋炒...
萨格兰蒂诺 葡萄酒之王
2013-09-08
翁布里亚,是位于意大利中心的一座保留中世纪历史、文化和传统的宝库。是一块由群山和绿色山谷点缀的景色极致的闪光...
掌握传统技法:中华料理追求美味
2013-09-08
喜爱自己下厨的美食家而言,常常因为油烟问题而绑手绑脚,不敢追求中华料理的极致美味,生活工程专家林启辉认为,这...
【舞动味蕾】焗烤蒜香培根黄金薯泥
2013-09-08
不管是在欧洲或是在美洲,薯泥都是餐桌上常见的料理,也是一位西餐专业厨师最早学会的料理之一......
诚意烹制牛骨汤 纽约传播健康食
2013-09-08
32街人气韩国餐馆miss Korea老板、纽约韩国饮食达人Sophia Lee(李善慧)女士为人谦逊,谈吐...
【舞动味蕾】冰渍百里香蕃茄洋葱
2013-09-07
长久以来我总觉得腌渍一直是一种很棒的料理手法.......
信芳现烤白豆沙饼 入口即化
2013-09-06
来到板桥“喜饼街”的“信芳饼店”,一阵饼香扑鼻而来,堆叠成排的小型烤箱里面,烤着堪称台北最好吃的白豆沙饼。每...
珍味香红豆麻糬饼 马总统按赞
2013-09-06
喜欢古早饼的人,不可错过基隆市暖暖街“珍味香”,热销饼品包括红豆麻糬饼、咖喱肉饼、帝王酥、传统糕仔及手工沙琪...
老顺香金牌凤梨酥 一口难忘
2013-09-06
创立于1870年的老顺香,店内随手一拿的木头制饼模具,都是超过上百年的历史,店铺没有华丽的装潢,尽管淡然,但...
电子锅料理:芜菁香菇肉片粥
2013-09-06
猛夏暑热中,用电子锅作半锅咸汤粥,焖煮的咸粥米粒软透、肉片滑嫩!很解暑!
【厨艺麻雀变凤凰】黄金葱油饼
2013-09-05
南瓜真是餐桌上的“黄金”宝贝,现在就让我们一起来做营养加分的黄金葱油饼!
糖果太鲜艳 吃多恐引发过动
2013-09-04
(大纪元记者吴旻洲台北报导)M&M's巧克力、彩虹糖、奇多家常起士玉米棒等休闲食品广受孩童喜爱,不过立委杨琼...
电子锅料理:西班牙风烤蛋饼
2013-09-04
用电子锅代替烤箱,做出的西班牙风烤蛋饼意外的简单有味,而且不会失败喔!
【美食典故】打抛猪肉的由来
2013-09-03
泰国人用餐时,经常点打抛猪肉饭,再点个荷包蛋,就可轻易解决一餐......
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