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9月23日（星期五）上午，纽约曼哈顿虽然下着大雨，但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味，第四届全世界中国菜厨技...

9月23日（星期五），纽约时代广场上飘散着宜人的中国菜的香味，第四届全世界中国菜厨技大赛总决赛在此盛大举行...

来自澳大利亚的川菜选手陈依春经过一年的潜心钻研，9月23日，再次在曼哈顿时代广场的全世界中国菜厨技大赛决赛现...

9月23日，新唐人电视台举办的第四届全世界中国菜厨技大赛决赛，来自美国亚特兰大的选手欧超文获得粤菜优秀奖。

亚太赛区唯一一位鲁菜入围决赛的选手是来自于台湾的朱再胜，他已有42 年的厨师经历，是大赛选手中经历最丰富的老...

从事川菜烹饪20多年、来自美国康州的川菜厨师黄新宇获得了本届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”川菜组的优秀奖。黄...

菜一道一道的上，说不上惊天动地，但每一道菜都可以感受到老板娘的创意与用心......

（大纪元记者杜国辉纽约报导）新唐人电视台第四届全世界中国菜厨技大赛北美赛区初赛当晚（9月22 日），主办单位...

《大长今》的热播将韩国饮食的美誉传遍全球。遍布首尔各个社区的小餐厅都提供价格在5美元上下的套餐。顾客进门，掌...

由新唐人电视台举办的2011年第四届“全世界中国菜厨技大赛”于9月22日上午在纽约时代广场（又称时报广场，T...

由新唐人电视台举办的2011年第四届“全世界中国菜厨技大赛”于9月22日上午在纽约时代广场（又称时报广场，T...

昨天我家吃的是葫塌子，一种老北京的家常便饭，做法简单却好吃，食材便宜却也不缺乏营养。到了德国，没想到老外也爱...

（大纪元记者宋顺澈台湾台北报导）闻名国际的树林树林红麹再飘香，要想看到、吃到真正老牌正红麹，来到树林你会惊喜...

用不沾锅就可以做好吃的松饼，不用特别去买松饼机。

好吃的地瓜核桃酥令人垂涎三尺，其实做起来并不难......

九层塔煎蛋的香味很特别，可以治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。对于家中常常跑跑跳跳的孩子，适当的煎个九层蛋可以去瘀、活...

“一条龙”包子是南京的风味小吃，与天津的“狗不理”包子，南北遥相呼应......

小黄瓜营养价值高，它的汁液，含有丰富的维他命C，用来敷脸可防止色素沉淀，它也是开胃小菜与天然保养圣品。可喜的...

当年在北京的时候，居家过日子吃家常菜，没拿酸辣汤当回事，因为老祖宗留下的美味佳肴太多了，酸辣汤太大众化了，挤...

古人云：民以食为天。此话一点也不错，不论你在哪里，都离不开食物。然而现代食品工业的发展使食物成为了商品，快餐...

哇！光是看到此烧肉，就忍不住食指大动了......

很多人跟我说可以炖“花生猪脚汤”促进奶水，这是我以前不知道的......

萝卜干蛋（也叫做“菜脯煎蛋”） 萝卜盛产时，在太阳底下都会看到老爸和老妈在家里附近的广场晒萝卜干，晒好的萝...

好吃的马蹄糕，吃起来香甜软嫩，用筷子夹起时，整块糕会在筷头颤抖不停，这才是上品的马蹄糕......

远东科大餐管系师生利用暑假，研发“养生五行月饼”，白、青、红、黑、黄不同颜色的月饼，刚好搭配金、木、水、火、...

上个月底到台北世贸观赏“全世界中国菜厨技大赛”初赛，评审出的一道菜很有意思：“土豆煎蛋（即马铃薯煎蛋）”，这...

西芹是一种营养价值很高的食材，更是高纤维食物......

最近这几年出现了角瓜，不仅形状可爱，口感更是绵细......

豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，起源于中国，是汉高祖刘邦之孙淮南王刘安所发明，距今已有二千一百多年的历史...

俗话说：“寡妇门前是非多”，这下子可难为了仙酒娘子......