文化藝術文學連載教育人物生活美食旅遊保健移民職場投稿
新聞評論社區科技網聞體育娛樂音像賀卡天氣分類突破封鎖關於我們
生活品味專欄
達人料理
愛上咖啡
婆婆媽媽經
緞妹美食坊
新唐風雅廚
采秀私房菜
食材小竅門
廚娘香Q秀
幸福週末派
下午茶時間
忠達美食舖
幸福素食料理
健康輕食料理
廚藝麻雀變鳳凰
胡太太珍饌美食
慶團圓幸福年菜
劉老師烹飪教室
大頭一家溫馨廚坊
祝大姐簡易家常菜
真妮海外簡易美食
貝葉蓮心素食料理
美食佳餚
中國名菜
家常菜
火鍋 / 湯類
麵食
冰品 / 飲料
粥類
美味小吃
藥膳食補
精緻點心
日本料理
異國美食
素食
小寶貝飲食
開胃小菜
涼拌菜
各地餐館品鑑
飲食文化
紅樓美饌
節慶食俗
地方飲食特色
典故傳說
茶文化
餐具的講究
餐飲禮儀
飲食文化類-其他
養生之道
養生之道
元氣美食
養生美容補給站
養生類-其他(二)
天然養生蔬果
傳統藥膳
減壓食物
 
 
首頁    >    副刊    >    美食天地    >    生活品味專欄
【廚娘香Q秀】大黃瓜炒雞肉
 
材料: 雞胸肉半斤 大黃瓜一條 蒜頭2粒醃料: 米酒半湯匙 太白粉適量 鹽適量 食用油少許做法: 1.雞胸肉斜切薄片,放進醃料中醃20分鐘。2.大黃瓜切長條形滾刀塊,盡量不要切到中間有籽的部份。3.雞肉先炒熟備用。蒜片爆香,下大黃瓜炒,加少許米酒,如果太乾再加一點開水,調味,汁未收乾前再與雞胸肉同炒
 
  生活品味專欄
 
 
【廚藝麻雀變鳳凰】宮保雞丁入味竅門
台北美食:秋季日本料理篇
【采秀私房菜】健康環保的素蠔油麵腸
劉老師烹飪教室:炸餛飩皮花色金杯
【達人料理】談烹調(3)
【婆婆媽媽經】「爛骨頭湯」與清宮秘方
台北美食:2009秋季台菜篇
 
【廚娘香Q秀】大黃瓜炒雞肉(圖) 11月21日
【廚藝麻雀變鳳凰】宮保雞丁入味竅門(圖) 11月20日
台北美食:秋季日本料理篇(圖) 11月20日
【采秀私房菜】健康環保的素蠔油麵腸(圖) 11月19日
劉老師烹飪教室:炸餛飩皮花色金杯(圖) 11月18日
【達人料理】談烹調(3)(圖) 11月17日
【婆婆媽媽經】「爛骨頭湯」與清宮秘方(圖) 11月17日
台北美食:2009秋季台菜篇(圖) 11月16日
【緞妹美食坊】白菜豆腐湯(圖) 11月16日
【廚娘香Q秀】海皇羹(圖) 11月14日
【達人料理】談烹調(2) 11月13日
【達人料理】梅與梅的美食(8) 11月12日
【大頭一家溫馨廚坊】清蒸白鯧(圖) 11月12日
【采秀私房菜】柔嫩帶嚼勁的牛腱燉南瓜(圖) 11月11日
【婆婆媽媽經】煉乳的回憶(圖) 11月10日
【達人料理】談烹調(1)(圖) 11月9日
【健康輕食料理】清蒸豆腐銀芽昌魚(圖) 11月9日
【廚娘香Q秀】蝦米肉末炒豆腐(圖) 11月7日
【廚藝麻雀變鳳凰】咖哩與沙拉(圖) 11月6日
【采秀私房菜】外酥內Q 椒鹽蝦球(圖) 11月4日
【婆婆媽媽經】『巴布─ 巴巴布』的召喚(圖) 11月3日
【達人料理】梅與梅的美食(7)(圖) 11月2日
【健康輕食料理】醬瓜魚丸湯(圖) 11月2日
【廚娘香Q秀】三味小卷(圖) 10月31日
【達人料理】梅與梅的美食(6) 10月30日
【劉老師烹飪教室】金玉滿堂彩(圖) 10月29日
【采秀私房菜】栗子蓮藕排骨三角戀(圖) 10月28日
【達人料理】梅與梅的美食(5) 10月27日
【婆婆媽媽經】靠美味挽回的婚姻(圖) 10月27日
【緞妹美食坊】糖醋鱈魚(圖) 10月26日

本年新聞
<2009年>
一月二月三月四月五月六月
七月八月九月十月十一月十二月
更多 (從2006年12月9日開始)

   
 

 
1. 研究:想減肥?吃番茄(圖)11月4日
2. 糖尿病的保健蔬菜:牛蒡(8)11月1日
3. 好吃好做宴客菜--豆腐肉丸(圖)10月24日
4. 大白菜冬天的健康吃法大全(圖)11月15日
5. 【采秀私房菜】外酥內Q 椒鹽蝦球(圖)11月4日
1. 酷刑及群體滅絕罪 西班牙法庭訴江及五名中共高官(圖)
2. 《九評》五週年 三退潮勢不可擋 6300萬民眾覺醒(圖)
3. 中國文字館開館 新華網封殺江題館名(圖)
4. 任百鳴:「引渡江澤民」考驗中西引渡條約(圖)
5. 【鋒筆天下】臧山:心中的柏林牆(圖)
     
  Copyright © 2000 - The Epoch USA, Inc.