健康•美食

溫哥華美食 | 溫哥華健康
【元氣99】上火要吃涼性食物？中醫揭「虛火上炎」真相
上火常被認為需吃涼性食物，但中醫指出，許多症狀源於虛火上炎，需辨證...
04月26日 人氣 94
【元氣99】上火要吃涼性食物？中醫揭「虛火上炎」真相
庶民小食車輪餅 濃郁爆餡帶來幸福感
早些年車輪餅常在街邊不經意的地方出現，賣車輪餅的人大多是有點年紀的...
04月25日 人氣 165
庶民小食車輪餅 濃郁爆餡帶來幸福感
【診室外的醫話】懂點中醫護全家 食療搞定小毛病
生活中常見的小毛病如頭痛、痛經、便祕等，若能掌握中醫智慧，便能迅速...
04月25日 人氣 187
【診室外的醫話】懂點中醫護全家 食療搞定小毛病
空氣炸雞三明治 祕制醬油醬料 美味再升級
沒有什麼比炸雞（fried chicken）三明治更能讓三明治愛好...
04月24日 人氣 121
空氣炸雞三明治 祕制醬油醬料 美味再升級
年輕型糖尿病胰島細胞衰退快 40歲前確診病情更凶猛
年輕型糖尿病患者面臨胰島細胞衰退快、病情更兇猛的挑戰。40歲以下確...
04月24日 人氣 82
年輕型糖尿病胰島細胞衰退快 40歲前確診病情更凶猛
胃食道逆流久治不癒？ 醫師正解：胃酸「不夠」
診間來了一位患者，一坐下就跟我說：「劉醫師，我胃酸逆流很嚴重，已經...
04月24日 人氣 96
胃食道逆流久治不癒？ 醫師正解：胃酸「不夠」
戒賭癮頻破功 竟是大腦「渴癮反彈」作祟
戒賭癮的過程中，許多人會面臨渴癮反彈的挑戰，這與大腦成癮機制密切相...
04月24日 人氣 80
戒賭癮頻破功 竟是大腦「渴癮反彈」作祟
【健康1+1】兩味中藥茶飲 護眼有奇效
現代人長時間與螢幕為伍，眼睛疲勞與提早老化已成文明病。想要守護視力...
04月24日 人氣 368
【健康1+1】兩味中藥茶飲 護眼有奇效
【診室外的醫話】女人長斑真是遺傳嗎？
產後長斑是否遺傳？許多女性面臨這一困擾。中醫認為，氣滯血瘀是主要原...
04月24日 人氣 108
【診室外的醫話】女人長斑真是遺傳嗎？
【嘉瑤食聊】為何百合與蓮子一定要一起煮？
百合與蓮子是中醫裡的完美養生搭檔，能潤肺安神、健脾益氣。這道湯品特...
04月23日 人氣 244
【嘉瑤食聊】為何百合與蓮子一定要一起煮？
淡斑茶公開 老人斑幾乎不見了
兩週改善老人斑！淡斑茶飲＋針灸＋體內環保，跟著醫生早上再喝這杯，皮...
04月23日 人氣 2169
淡斑茶公開 老人斑幾乎不見了
吃錯保健品 腎功能直接惡化！
吃錯保健品 腎功能恐一路惡化到洗腎！醫師警吿。《健康1+1》
04月23日 人氣 380
吃錯保健品 腎功能直接惡化！
春天的山珍 時令桂竹筍上桌
桂竹筍產季是4〜5月，富含纖維、熱量極低（100g僅約10大卡）...
04月22日 人氣 197
春天的山珍 時令桂竹筍上桌
【廚娘香Q秀】老酒桂圓豬肋骨和古早味熗蝦
現任台北威斯汀六福皇宮中餐主廚的張立峯，覺得料理就是奉獻的分享，尤...
04月22日 人氣 195
【廚娘香Q秀】老酒桂圓豬肋骨和古早味熗蝦
【美食天堂】照燒雞肉炒飯～只需15分鐘！
照燒雞肉炒飯～只需15分鐘！
04月21日 人氣 2059
【美食天堂】照燒雞肉炒飯～只需15分鐘！
【診室外的醫話】漢字內涵深刻 方位詞蘊藏養生之道
方位詞在中醫養生中蘊藏深意，陽氣不足易感冒、胃痛。了解如何透過「曬...
04月21日 人氣 84
【診室外的醫話】漢字內涵深刻 方位詞蘊藏養生之道
春季食材料理：兩道搭配布拉塔奶酪的食譜
園藝愛好者盼望著春天的到來，好能到戶外播種。身為廚師的我則喜歡待在...
04月21日 人氣 53
春季食材料理：兩道搭配布拉塔奶酪的食譜
營養師傳授技巧 安心享用爆卡美食糯米腸
糯米腸除了內含碳水化合物以外，還有很豐富的油脂，像是花生、大腸。一...
04月21日 人氣 746
營養師傳授技巧 安心享用爆卡美食糯米腸
微波爐之外 三種讓剩菜更美味的加熱方式
微波爐加熱剩菜是否最佳？科學研究揭示蒸氣、空氣炸鍋和明火加熱能提升...
04月21日 人氣 885
微波爐之外 三種讓剩菜更美味的加熱方式
【元氣99】壓力失眠血壓飆升 中醫降火快速穩血壓
壓力與失眠常導致血壓飆升，這是許多人面臨的困擾。中醫認為，腎陰不足...
04月20日 人氣 152
【元氣99】壓力失眠血壓飆升 中醫降火快速穩血壓
牛肉串配珍珠古斯米 快手工作日晚餐
這些多汁的烤牛肉串製作簡單、烹飪迅速，是忙碌工作日晚餐的絕佳選擇...
04月20日 人氣 42
牛肉串配珍珠古斯米 快手工作日晚餐
【健康養成記】每天10分鐘等長運動 穩定血壓又練核心
想在忙碌生活中兼顧健康和體態嗎？每天只需要 10分鐘的等長核心運動...
04月20日 人氣 225
【健康養成記】每天10分鐘等長運動 穩定血壓又練核心
在家自製純素披薩 味道媲美經典披薩
我以前總以為自製披薩不好吃，而且在家做還要準備專用的烤箱、特定的麵...
04月19日 人氣 53
在家自製純素披薩 味道媲美經典披薩
【元氣99】手腳冰涼怎麼辦？中醫揭溫養之道
手腳冰涼是許多人面臨的困擾，可能與腎陽虛有關。中醫強調保暖與作息調...
04月19日 人氣 320
【元氣99】手腳冰涼怎麼辦？中醫揭溫養之道
巴斯克風味豬排配豌豆意大利麵 美味簡易晚餐
西班牙巴斯克地區（The Basque region of Spa...
04月18日 人氣 90
巴斯克風味豬排配豌豆意大利麵 美味簡易晚餐
【梁廚美食】羊肚菌鮑魚炆雞～繽紛宴客菜
宴客菜除了擺盤漂亮，食材也不能遜色。今天這道菜餚，滋補營養，單是上...
04月18日 人氣 70
【梁廚美食】羊肚菌鮑魚炆雞～繽紛宴客菜
7成癌童陷營養危機 營養介入可提高五年存活率至77%
七成癌童面臨營養危機，影響治療效果與存活率。透過積極營養介入，五年...
04月18日 人氣 128
7成癌童陷營養危機 營養介入可提高五年存活率至77%
【診室外的醫話】身體上熱下寒 中醫如何讓水火升降
上熱下寒常見症狀如口乾舌燥、手腳冰冷，這與心腎不交有關。中醫認為...
04月18日 人氣 152
【診室外的醫話】身體上熱下寒 中醫如何讓水火升降
胎兒脊柱裂恐癱瘓 長庚醫療微創修補締造奇蹟
胎兒脊柱裂可能導致癱瘓，讓許多家庭面臨艱難選擇。長庚醫院的微創手術...
04月18日 人氣 32
胎兒脊柱裂恐癱瘓 長庚醫療微創修補締造奇蹟
【健康養成記】戒糖與減脂運動：打造兩週見效瘦身法
2025年暑期，我在台灣舉辦了「322戒糖塑身」課程，參與者在短短...
04月18日 人氣 144
【健康養成記】戒糖與減脂運動：打造兩週見效瘦身法
溫哥華美食
【美食天堂】25分鐘黑胡椒炒雞肉｜簡單做出鮮嫩多汁的秘訣！  
【廚娘香Q秀】豆苗冬菜蒟蒻和鴨蛋酥野蓮  
不用雞肉 試試這款布法羅風味鷹嘴豆卷餅 圖
【廚娘香Q秀】芝麻素脆鱔和三杯鮮魷  
【美食天堂】10分鐘鳳梨鮮蝦炒飯 ｜粒粒分明的關鍵技巧  
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【元氣99】大汗淋漓灌冰水 小心血管拉警報 圖
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【元氣99】夏天吃冰消暑 千萬注意一件事 圖
【診室外的醫話】「虛人」頭暈 多為氣血不足 圖
【胡乃文開講】天天吃泡麵罹肝癌？食安專家揭添加物真相