早上四點半，當許多人還沉醉在甜蜜的夢鄉當中，宏泰切麵店老闆黃詩詠和製麵的師傅們已開始忙碌的一天。為了讓客戶吃到最新鮮的麵，宏泰堅持麵條必須當天製作，這麼規律的作息，已經堅持了三代，四十三個年頭。
2011年07月27日 1:55 PM 達人料理
荔枝，一般人都只有把它和東方國家連想在一起，很少東方人會想到荔枝在歐洲的食用歷史已有一段不算短的時間了，尤其是法國人對於荔枝的喜愛，應該是歐洲之最吧？
2011年07月17日 11:04 AM 
在麻州時想吃中國菜很不容易，常常要開一個多小時的車程才能到中國城。每次婆婆到美國，都會大展身手，做一些姪子們愛吃的中國菜，順道給他們做便當。剛和大嫂通電話，姪子們長大了，現在不帶便當了，卻常常懷念奶奶做的中國菜便當。十年前的一個小小便當，在美國的大嫂和姪子的記憶裡，充滿著對婆婆無盡的關懷，還有無限的感恩。這週末我也認真當個賢妻良母，幫孩子及老爺做便當。
2011年06月28日 1:00 AM 
我住的德國一年四季黃瓜都很便宜，夏天到了，黃瓜很常見，本來餐桌上添加一盤黃瓜涼菜會使人更開胃，吃得更清爽，可是越來越多的消息警告我們生吃黃瓜不安全了。大陸那邊為使黃瓜鮮嫩，出現了給黃瓜塗抹什麼藥，而歐洲這裡已經查出黃瓜被大腸桿菌污染，讓人看瓜生畏。
2011年06月21日 6:45 AM 煮菜也是一樣，沒有人天生就可以煮出好吃的菜．一開始煮菜不是太鹹，就是太淡；不是太熟，就是太生；煮多了就能生巧．但要做到出神入化，則要多參考食譜，多學習大廚師的經驗，再融會貫通，自成一格......
2011年05月21日 7:00 AM 
滷味可視冰箱裡的庫存隨時變化不同的味道，不只蔥、薑、蒜，八角、中藥材或洋蔥也是另一種香味的選擇。現在的人飲食習慣越來越講究健康，可依家人口感、味道自由調整。滷菜再加盤青菜，是個營養均衡健康的飲食選擇。
2011年05月17日 6:12 AM 
紅燒肉是我家婆婆的拿手好菜，我以前從來不吃肥肉的，結婚後也慢慢愛上了有點肥的紅燒肉。中國人很喜歡吃紅燒肉，紅燒肉很香又能解饞，紅燒肉在各地的做法都不太相同，做紅燒肉最重要的一點是要有耐心，火候不能大，要用小火慢慢細煮，等肉煮軟嫩了，肥而不膩就是美味。
2011年04月26日 2:32 PM 今日頭條
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週二（7月21日），美國總統川普（Donald Trump，特朗普）宣布，已下令允許美國航空公司恢復直飛黎巴嫩，解除自1985年以來實施的禁飛令。他還表示，美方將「大力協助」黎巴嫩，並繼續推動黎以局勢走向穩定。
川普當天在白宮會見黎巴...
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