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以杂粮做成的面包，不但好吃，而且相当有助于身体健康......

冰凉消暑的南瓜冻，滑嫩顺口，养生美味，您也可以在父亲节时，给父亲及家人一个惊喜！

切洋葱的秘诀就是，洋葱去皮后放入冰箱10-20分钟后再切，就不会边切边掉眼泪了......

台湾原生的甜品，更风靡了香港、中国大陆、东南亚、日本及美国等地，其发明者有一说为台中市春水堂的刘汉介，另一说...

解决过敏问题的腰果奶，让无奶料理更美味更满足，任何要用到奶的料理，都可以用它来取代，再也不用担心过敏的问题了...

相传，清朝康熙皇帝，曾乔装打扮到前门外，品尝回民羊肉包子铺的羊眼儿包子。

酸甜的凤梨加上树子独有的口感，使鲈鱼更鲜美......

台南著名小吃，是清末明初台南人洪芋头所创，因台风的侵扰，无法出海捕鱼，于是在台风频繁的月份，在水仙宫庙前叫卖...

养生药膳中美味的山药乌骨鸡汤......

营养又好吃的红椒辣味起士饼干自己做......

一个人在品尝豆腐的时候，心中会泛起一种“再也用不着担心有什么会失去”的安全感。

石莲花的品种约有100种，大都无毒，但多数口味不佳只适合观赏，仅有少数才适合食用。

香嫩的五花控肉，是家里的好味道......

此道阿拉伯黄豆酱做好后可装在保鲜盒中，放入冷冻库保存，冷藏的话勿超过5天......

小憩片刻，来个有凤梨、咸蛋黄及核桃的禅悦酥吧...

世人制菜之法，可称百怪千奇，自新鲜以至于腌糟酱腊，无一不各尽奇能，务求至美...

教你煎出酥脆的萝卜丝饼......

连慈禧太后都爱吃此太仓糟油，1915年，在巴拿马举行了万国博览会。许多人品尝了太仓糟油之后，大出意外，其它国...

菇类独有的鲜味与对健康的益处，您也可以做给家人享用......

养颜松子沙拉酱调味非常简单，想要酸一点或甜一点，可轻松的变化自己喜爱的口味...

炎炎夏日，来碗红豆甜汤消暑吧！

台湾台南市颇具盛名的小吃，有好聚福聚寿聚美味、材料丰富而得名。

“无锡肉骨头”闻名全国，已有八百多年的历史，也是国宴中常见的名菜...

李渔认为养生之道，蔬食第一，谷食第二，肉食第三。在此亦介绍腊味合蒸的美食典故......

酸中带辣的酸辣汤，很是过瘾......

薄荷的生命力极强，插在水里就能活！在家就能随时享受新鲜薄荷的清香与料理风味。下次经过花市，不妨买一盆回家，剪...

与鸡卷相当神似，都是以豆腐皮包鱼浆、肉丝、笋丝等材料。油炸后食用，是嘉义、云林一带著名的古早味小吃。尤其是过...

歇后语即是将一句话的最后文字隐去，让你大脑在停顿、休息当中领略其言外之意或意有所指的更深内涵。说白了，用现在...

以鹿港最为有名，是彰化的传统古早味小吃，近年来，也可在各地老街、夜市的摊贩中看到。