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把肉切成好看薄片的秘诀，如果没有一把好刀或是高超的武艺，就像我一样，把肉放冰箱急冻，冻得大部分硬了，再拿出来...

鲈鱼萝卜汤

茄子，披着所有蔬菜里少有的紫色，它任何时候都饱满结实，散发着迷人的光芒，真正了解它喜爱它的人，只消随意将它采...

咸鱼鸡粒蛋炒饭

花生小吃是我们全家都热爱的吃食，无论是花生糖还是炒花生、卤花生，基本属于居家旅行常备无患，回顾我博客的文章...

据说，“先农汤”是朝鲜王朝时期第9代君主成宗君主亲临先农祭赐宴百姓时发明的。上周在韩国餐厅“汤”（Tang）...

瓜姜鱼丝：是一道营养丰富美食的菜肴。

在地中海沿岸的国家，当地的食谱常常包括橄榄油、蔬菜、坚果、粗粮、面包和鱼，这使地中海饮食中含很少的来自肉类的...

很简单味道也不错，特别适合上班族，从准备到操作有十几分钟，就可以吃上热腾腾的鱼香肉丝了。

这个菜在泰国是寓意吉祥的，适合节日里的聚会，以此菜祝大家愉快吧！

这个菜一定要选择新鲜的蔬果来做，也可以不加白糖，味道会更加清爽。

黑椒猪排饭

菜品特色：藕的爽脆胡萝卜的清甜配上猪肉的浓郁，口味独特。 可以作为一道菜上桌，也可以当作小吃享用。

鸡丝乳酱空心菜

盛夏绽放 花雕醉鸡卷

今天介绍一道简化版的福州传统菜【醉排骨】，就如福州这个城市，虽然卖相不太好，但是酸甜适口，做法也比较简单。大...

做蛋糕一定要用烤箱吗？这次只要搅拌一下，放进锅子就好了...

‘クリームシチュー’（Creamed stew）就像日本的味噌汤，任何食材都可以加入，根类、豆类、叶类都很适...

自已做的猪肉酱，没有固定的标准，适合自已就好。味道辣而不过、香而不腻，色泽红亮，诱人食欲，开胃增食，无论是吃...

“红油皮蛋拌豆腐”这道菜口味咸鲜微辣，内脂豆腐有降血脂，防治心脑血管疾病的功效。此菜做法简单、方便、清爽，非...

做蛋糕，那就来个简单款，看着还不错吧，味道也很正哦！比外面小店里头卖的蜂蜜蛋糕可是好得多了，毕竟我的用料是货...

锅+油+一瓣整个的蒜+ 用盐油粉酱油腌过的牛肉 小炒片刻+ 芥兰+ 稍后下提前用热水煮过的南瓜。看牛肉和芥兰...

为什么 MASA现在才做这道料理呢？因为这道菜是最适合夏天的，番茄、茄子、西葫芦，都是夏季的蔬菜。做法很简单...

我在超市看到‘水菜’（Mizuna），是日本常看到的一种“京野菜”。做成沙拉或放入火锅都可以。原本是京都的冬...

小贴士紫菜薹营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽...

法式茄子吃上去外脆里嫩，美味之极，一个字‘香’。

不管跑步、骑脚踏车，大家都要稍微运动一下喔！这次我想吃高蛋白质低热量的料理，运动以后要补充蛋白质。鳕鱼煎的脆...

做个爱心豆腐，精心的装盘小心豆腐极其脆弱，要有心理准备。

愿天天都是母亲节-爱心苹果派