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东方料理
【梁厨美食】糟卤汁“花雕酒烤鸡”~香喷喷!
自己在家准备烤鸡会很困难吗?除了有烤箱之外,还要懂的怎么腌渍和时间掌握才行!今天,老师傅不藏私教给您这道菜肴——“花雕酒烤鸡”,外面餐馆买不到!就算买得到,也是要寻寻觅觅才找得到⋯⋯。
梁厨美食
花雕酒
烤鸡
鸡料理
2025年09月05日 5:00 PM
尿尿有泡怎么办?营养师教你肾脏病怎么吃
肾脏病要怎么吃?其实不外乎就是均衡饮食,但要特别注意的就是蛋白质的份量。蛋白质食物有哪些?豆、鱼、蛋、肉类、乳品类、全榖杂粮类、坚果,甚至蔬菜里面都有一些蛋白质。台湾肾脏病人口不输给糖尿病,人口也是超过200万人,8个人就有1人有慢性肾脏病。很多人都不知道自己有肾脏病,因为它没有什么症状,慢性肾脏病再严重下去可能就要洗肾。其实有几个简单的判定方法,就是用这个...
泡泡尿
肾脏病
蛋白质
水肿
磷
钠
钾离子
2025年09月01日 7:00 AM
【梁厨美食】咖喱马铃薯红萝卜炆鸡腿
咖喱料理超级下饭,加入各种食材,掌握好时间和调味份量,咸甜香浓的口感一次满足,只要配白饭就可以饱餐一顿,不用另外准备其他菜肴,一举多得!
梁厨美食
马铃薯
马铃薯料理
鸡腿
红萝卜
2025年08月27日 5:00 PM
【梁厨美食】清蒸大红石斑~蒸鱼技巧学起来!
蒸鱼应该算是比较好掌握的料理,但是也有一些技巧,可以烹调的更美味,看起来更可口,今天就来跟着老师傅一起做,并且把小秘诀学起来吧!
清蒸
红石斑
蒸鱼
石斑
鱼料理
2025年08月23日 5:00 PM
【美食天堂】鸡肉捞面~只需25分钟!
如何在家里做出超级美味的鸡肉捞面,滑嫩的鸡肉,Q弹的面条,您只需要25分钟!
美食天堂
鸡肉
捞面
鸡料理
面料理
2025年08月15日 10:32 PM
【梁厨美食】惠州梅菜扣肉~简单做就成功!
老师傅传授“惠州梅菜扣肉”做法,步骤明确,只要跟着做,油亮香Q、肥而不腻的醇香好滋味,就轻松上菜了!
梁厨美食
梅菜扣肉
梅菜
扣肉
2025年08月09日 5:00 PM
【厨娘香Q秀】杏鲍高丽菜卷和木须肉
滋味鲜甜的高丽菜卷,在家就能简单自己做,还能随意包入自己喜欢的馅料。温国智老师这回加入了杏鲍菇、初朵菇、豆干、荸荠,真是健康又美味。肉丝想来点变化一定要试试木须炒肉,不但做法简单,食材准备容易。
中式料理
高丽菜
木须肉
2025年07月30日 12:54 AM
【美食天堂】米纸煎饺做法~金黄酥脆秘诀~只需25分钟!
米纸煎饺做法~金黄酥脆秘诀~只需25分钟!
虾料理
煎饺
米纸
蛋料理
2025年07月27日 9:45 PM
【美食天堂】洋葱牛肉捞面~只需要25分钟!
洋葱牛肉捞面~只需要25分钟!这道洋葱牛肉捞面,牛肉鲜嫩、洋葱甘甜、酱汁浓郁。您只需要25分钟!
美食天堂
捞面
牛肉
牛肉捞面
2025年07月19日 3:30 PM
【美食天堂】台湾超大鸡排~只需25分钟!
我还记得那次在台湾士林夜市,吃到超大酥脆鸡排,今天我们在家自己做,只需25分钟!
美食天堂
台湾夜市
鸡排
2025年07月13日 6:52 PM
【美食天堂】五花肉叉烧~只需30分钟~无需烤箱
今天我们挑战在30分钟内,做出超级嫩滑美味的五花肉叉烧!而且无需烤箱!
叉烧
烤箱
美食天堂
2025年07月06日 9:36 PM
掌握1关键 搓出滑嫩Q弹的古早味手工粉圆
编者按:阿环阿嬷不藏私教大家做传统的古早味手工粉圆,掌握一个关键手势,就能同时搓出一颗颗滑嫩、Q弹的珍珠粉圆。另外,跟着她分享的诀窍,可以煮出绵密不破的绿豆。
古早味手工粉圆
珍珠粉圆绿豆冰
粉圆冰
自制珍珠粉圆
中式料理
甜点
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甜点+点心料理
2025年07月06日 7:56 AM
自制豆包蛋饼 饼皮酥脆当早餐有饱足感
今天介绍另类蛋饼——豆包蛋饼,外面店家不容易买到,自己动手做做看吧,豆包+蛋=高蛋白,豆包可增加饱足感,营养美味又省荷包。
豆包
蛋饼
早餐
营养早餐
蛋料理
2025年06月30日 7:50 AM
【美食天堂】米纸鸡肉煎饺~ 米纸不破裂、酥脆的秘诀!
今天我们一起来做米纸鸡肉煎饺,跟您分享米纸不破裂、又酥脆的秘诀!
美食天堂
米纸
鸡肉煎饺
煎饺
2025年06月20日 11:12 PM
【美食天堂】酥脆鸡肉盒子做法~超级简单,外酥内嫩!
一起做酥脆鸡肉盒子! 无需和面,无需油炸,只需要一些简单的食材,您也可以成为大厨!
鸡肉料理
春卷
2025年06月07日 8:06 AM
韩式黄瓜泡菜 现做现吃 适合夏日的开胃小菜
韩式黄瓜泡菜是夏天很受欢迎的一种泡菜,因为制作简单、口感清爽,马上就可以享用;只需两个简单的步骤即可完成。
韩式
黄瓜
泡菜
开胃小菜
韩式黄瓜泡菜
2025年06月05日 8:57 PM
【美食天堂】酱油糖心蛋做法~ 精准煮蛋时间+完美剥壳秘诀!
溏心蛋到底要煮多久,又如何可以轻松剥皮?今天跟您分享酱油糖心蛋的做法!
酱油
溏心蛋
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辣椒
鸡蛋
2025年06月04日 9:33 PM
百搭香葱肉燥做法简单 适合忙碌的上班族
这道“香葱肉燥”作法简单、轻松,且很适合忙碌的上班族,无论是要吃卤肉饭、炒面、炒米粉、煮汤面、拌青菜都很方便,都可以快速又简单地完成料理。
酱料理
猪料理
肉燥
香葱肉燥
拌面
2025年05月29日 7:55 AM
天气炎热!来一道开胃又下饭的泰式凉拌海鲜
天气炎热让人食欲不佳,不妨来道凉拌菜,既开胃又下饭。今天介绍超人气的泰式凉拌海鲜,这道料理作法简单,酸辣、鲜甜、清爽的口感,令人不觉食指大动。
海鲜料理
凉拌料理
凉拌菜
开胃菜
泰式料理
2025年05月28日 7:52 AM
【妈咪上菜】端午粽飘香 跟着樱子妈咪包南部粽
端午粽飘香。南部粽鲜香软糯、料多味美超满足。跟着樱子妈咪包粽子。
包粽子
粽子做法
端午包粽
端午
妈咪上菜
2025年05月27日 2:20 PM
【美食天堂】韩式萝卜泡菜~只需30分钟!
一起动手做韩式萝卜泡菜,您只需要一些简单的食材,和30分钟的准备时间。
泡菜
萝卜
韩式料理
辣椒
2025年05月25日 10:04 AM
四季豆炒猪肉片 美味的关键在自制的酱汁
这道菜使用自制的酱汁拌炒鲜嫩的猪肉片和爽脆的四季豆。酱汁中的杏酱(杏桃果酱)恰到好处的增加了甜味,平衡了其中的辣味、咸味和鲜味。如果不担心麸质问题,可以用普通酱油代替日本无麸质酱油(tamari)。
猪里脊
四季豆
酱汁
猪料理
猪肉
调味料
2025年05月19日 9:59 PM
【美食天堂】酥脆鲜虾春卷~只需25分钟!
今天一起做鲜虾春卷,做法简单又超级酥脆,您只需要25分钟!
美食天堂
虾
春卷
2025年05月17日 8:26 AM
台式泡菜酸中带甜 搭配炸鸡特别对味
跟大家分享酸中带甜的台式泡菜,搭配炸鸡特别对味,尤其适合在炎热的天气食用,既开胃、爽口又解腻。这是一道简单易做、经济又实惠的家常菜。一起来享受动手做的乐趣。
蔬菜料理
素食料理
台式泡菜
2025年05月14日 7:57 AM
【厨娘香Q秀】当归药炖羊肉锅和川味沾酱
深受父亲沈松茂(美国太平洋大学餐饮教育博士、社团法人中国餐饮学会烹饪教授)的影响,沈佑谕 对烹饪从排斥到接受,从喜欢至推广。
在地美食
当归
羊肉锅
2025年05月07日 3:09 AM
【美食天堂】米纸水晶虾饺~只需15分钟!
今天一起做米纸水晶虾饺,您只需要一些简单的食材,和15分钟的时间!
美食天堂
米纸
水晶虾饺
水晶饺
2025年05月02日 11:48 PM
【美食天堂】蒜香蜜糖酱油鸡~只需20分钟!
我们一起做蒜香蜜糖酱油鸡,您只需要一些简单的食材,和20分钟的时间!
美食天堂
美食
蒜香
蜜糖
酱油鸡
鸡
简单
食材
2025年04月27日 9:16 AM
炊古早味碗粿 营养师不藏私分享小窍门
阿环阿嬷分享如何炊古早味碗粿,和其中的小窍门。
古早味
小窍门
炊粿
碗粿
蒜蓉沾酱
2025年04月23日 7:52 AM
【美食天堂】滑蛋虾仁做法~只需7分钟!
滑蛋虾仁要如何做才超级滑嫩,您只要一些简单的食材,和7分钟的时间!
美食天堂
滑蛋
虾仁
蛋料理
2025年04月20日 6:34 PM
【梁厨美食】香茅酱烤猪排~香喷喷 金黄脆酥
不用去餐厅,在家轻松烤猪排大餐,只要有气炸锅!食谱传授腌肉的秘诀,还有让猪肉金黄脆酥的黄金时间点!
梁厨美食
香茅酱
烤猪排
气炸锅
猪排
花雕酒
栗粉
腌料
红葱头
蚝油
猪肉料理
2025年04月13日 6:06 PM
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2015年4月27日晚间至28日凌晨,在确认方芳已对卧底侦搜产生警觉后,联邦调查局(FBI)特工持大陪审团搜索票,突袭搜索了方芳位于加州旧金山湾区的住所。
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