火锅 / 汤类

这款汤品,可让你轻轻松松去眼袋,快快乐乐做佳人。  
酸酸凉凉的海带芽汤很开胃,整个口腔的感觉像被涤清一样,很适合搭配味道较重的菜肴。
汤变鲜:熬汤最好用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里;另外,熬汤不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味;酱油也不宜早加,葱、姜和酒等佐料不要放得太多,否则会影响汤汁本身的鲜味。
冬季寒冷,新年免不了喝点汤,下面给您介绍的几例汤都是味美且有保健作用的哦!
功效:消积通便,瘦身养颜。
功效:消积润肠,美白肌肤。
功效:益气补血,润发养发。
功效:滋补肝肾,明目清火。
功效:补肝肾、润五肺、益气血。
功效:祛风解毒,润肤养颜。
基本特点 此菜汤浓汁香,性温和,为滋补上品
基本特点 此汤具有明目,解热之效。
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