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酪梨鮭魚押壽司選用現成的材料，簡易的步驟就能製作成色香味俱美的押壽司......

聖誕蛋酒Eggnog不僅可以增加聖誕節的氣氛，也可以在這寒冷的季節中，溫暖您的胃和心靈......

聖誕節快到了，今年也不能免俗，來個烤雞替代一下烤火雞吧！

如果你想為「聖誕香料酒Mulled wine」換換口味，那不妨今年的聖誕節就試試，以白葡萄酒做為基底的「聖誕...

「松阪豬」是豬身上最好的一塊肉，約在1700年前的晉朝人，稱它為「禁臠」......

用電子鍋作原本工序繁複的紅豆湯，變得非常輕鬆簡易！乾的大紅豆不用浸泡，直接入鍋煮......

用電子鍋燜煮的特性作濃湯，溶化澱粉質的食材入湯汁化為一體，風味加分！

義大利炙烤香料蕃茄Roasted Tomato，簡單美味。

電子鍋炊煮鮮蔬海鮮咖哩飯，菜汁、海鮮汁的甜香味兒滲入米飯中融成一鍋；此外還能製出令人驚豔的鍋巴效果喔！

麵包房，無論是超市裡的還是專業的麵包房，總是散發出一股誘人的新鮮麵包的香氣。超市貨架上的各種各樣的麵包，無論...

用電子鍋燜煮的特性作湯，發揮了慢工火候的特性，溶化食材入湯汁化為一體，風味加分！

（導語）從幾年前每天都要盤算著訂單和利潤，到如今恬淡自在地過生活，Elaine Yap的品之味茶莊不僅讓她做...

酸甜南瓜素濃湯適合奶素的素食者。南瓜、毛豆加上豆漿，濃稠中透出酸甜味，營養豐富有口感的纖素濃湯。若配上烤土司...

如果你身邊剛好有野豬肉，而且正在為如何料理野豬肉而煩惱時，那麼今天的「地中海式香料炙烤豬肋Mediterra...

一鍋料理有鮮、菜、飯合一鍋，很適合一、二個人的餐食料理，簡便健康......

日式玉蛋餅，溫溫潤潤的多層次煎蛋融為一體.......

其實人們只要像阿公阿嬤一樣，心地善良又樸實，粗茶淡飯多蔬果，早睡早起勤勞動，吃自製的豬油是無礙健康的.......

如果你和我一樣，想要好好享受一頓自己料理的烤雞餐，但又沒有充裕的時間讓你在廚房好好大展身手，那麼烤全雞換成烤...

（大紀元記者顧惠玲台灣台北報導）想吃麵包又怕市售麵包有化學添加物！只要家裡有一台烤箱、耐熱烤鍋和幾種材料，就...

麥是營養豐富的穀物，蕎麥麵味道素淡，淡中有味。日本人從種植蕎麥到製作蕎麥麵的工序都很講究，是和文化的代表性麵...

甘藷又稱地瓜，營養豐富，以果汁入味，增添芳美的風味......

蔬菜軟綿入口，牛肉芳醇流香。配上飯或麵，就是一道營養均衡的健康簡餐......

50個人開會到哪找場地？來「486 CAFÉ」就對了！走進這家咖啡館，映入眼簾的是整面深色木櫃牆面，櫃子內放...

書店結合咖啡館，在10多年前是一個創舉，現在成為鮮明的書店特色。天下雜誌群創造了旗下唯一的實體書店，由書香進...

陽光跟著走進5 Senses café，石頭原色的地板，灰白色的天花板，前區挑高的空間，搭配簡單的手工原木書...

過去到咖啡館除了喝咖啡以外，就是三五好友閒嗑牙，現在的咖啡館除了提供各自拿手的咖啡，輕柔的音樂及環境，讓人忍...

現在如果用了這個好方法，出門時在裝了冰水的保溫杯中丟一顆，加上蜂蜜，簡單又快速！

我喜歡做菜，常做一道「洋菇燉嫩雞」......

往昔人們用傳統「釜」鍋在灶火上煮飯，今日常見用陶鍋做飯，釋溫比較慢的陶鍋保持了往昔的溫暖味兒......

中時，大家都讀過劉禹錫的《陋室銘》，我也有讀過，而且背得滾瓜爛熟，十分欣賞劉禹錫的文學造詣，更為他的高尚品德...