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● 三餐料理
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● 饮食文化
【健康轻食料理】蛤蛎冬瓜银鱼汤
2009-08-10
冬瓜蛤蛎汤有利尿的作用,魩仔鱼可以补充钙质,对于老年人小孩很适合。
煎饼果子DIY
2009-08-10
[温馨提示]1.煎饼果子的面浆可以用小米面,夏天用绿豆面都不错,我家只有面粉,所以就这样了。2.煎饼果子的配...
酱肘花的做法
2009-08-10
酱肘花吃酱肘子要就蘸水吃的,所以,盐我只用了10g,朋友们可根据自己家的习惯加减
四款给宝宝的美味补血餐
2009-08-09
幼儿时期是孩子生长发育最快的时期,血容量增加很快,铁质需要量相对较多。但一些宝宝却因为饮食习惯不良如偏食、挑...
橙釉鸡腿 – 夏日烧烤
2009-08-09
这个菜的材料,其实比较随意。而且是西式吃法,所以偏淡(不咸),吃的时候各人可以酌情撒盐。
健康快餐新选择:Extreme Pita口袋饼(下)
2009-08-08
口袋饼用的是全麦粉,而且是现烤过的,所以吃起来质感极佳。不像三明治,咬了一大口,全是硬硬的面包,很少其他的材...
健康快餐新选择:Extreme Pita口袋饼(上)
2009-08-08
对于忙碌的上班族们,健康美味又经济实惠的午餐永远是一个重要的课题。汉堡包、炸鸡、披萨饼等,虽然价格低,但因多...
七种可口调味酱命名的由来
2009-08-08
(大纪元记者陈燕威编译)西式料理中,不同的食物搭配不同的调味酱,添增了食物不同凡响的美味。当我们在享用这些可...
荤素搭配营养全面的蒸什锦
2009-08-08
荤素搭配营养全面的蒸什锦
鱼籽素菜寿司
2009-08-08
寿司很好玩,几种食材能变化无穷,通过调料的变化可以有许多口味。现在我在寿司上放上鱼籽,口味很新奇,也很好看。
简单美味的清淡越南鸡汤面
2009-08-08
越南鸡汤面是我在英国和我的越南朋友学的一道美食,我对它的喜爱非同一般。这道面条用料非常简单,讲究的是原汁原味...
【厨艺麻雀变凤凰】葱花卷三款
2009-08-07
葱花卷造型变化多端,不变的是所包夹的鲜嫩葱花,微微的咸度让花卷愈嚼愈顺口.....
小孩子点心2款 橙汁戚风 红糖芝麻
2009-08-07
小孩子点心2款 橙汁戚风 红糖芝麻,样子确实不怎么样,但味道不错。
充满爱意的韩国餐馆 兰亭(下)
2009-08-06
参鸡汤被称为韩食中最有名的一道汤,也是韩国人每年夏天必喝的汤。大夏天为什么喝这热汤呢?这可不是要“以毒攻毒”...
充满爱意的韩国餐馆 兰亭(上)
2009-08-06
一日经过Convoy Street时,突然瞥见一个大大的“兰”字,不由得多看了一眼。开始还以为是一家中餐馆或...
【刘老师烹饪教室】脆酥杏仁薄片
2009-08-06
【采秀私房菜】芹菜两吃
2009-08-06
盛夏喝芹菜鲜果汁清凉消暑,要加哪些水果才能香甜滑口呢?...
私家秘制烤鸡脖
2009-08-06
私家秘制烤鸡脖
清香味美的清蒸荷叶鸡
2009-08-06
公园里不能乱动手想着荷叶,我是不是摘荷叶回家,不过没动手,还有漂亮的荷花,呵呵,不过没看见莲蓬,于是就有了下...
【达人料理】宫保鸡丁
2009-08-05
【祝大姐简易家常菜】鱼香烧豆腐
2009-08-05
利用简易的食材,也能做出开胃下饭的家常菜...
【下午茶时间】燕麦土司布丁
2009-08-04
【婆婆妈妈经】便当 渍梅与紫苏
2009-08-04
紫苏,不仅是天然的染色剂,还具有杀菌能力,自古以来即作为酱油、腌渍物等的防腐剂哪!
自制清凉开胃的肉皮冻
2009-08-04
有人喜欢吃那种白白的不加酱油的肉皮冻,看上去有晶莹剔透的感觉,我喜欢吃颜色重一点的,放酱油的,看上去才有食欲...
紫薯蛋糕卷
2009-08-04
看见好多的朋友在变着法子用紫薯做美食,刚好家里买了一大堆的紫薯,我也赶赶潮流,上个紫薯蛋糕卷! !!!
【健康轻食料理】芒果牛肉
2009-08-03
不用加什么调味料,芒果本身有一种水果自然的香气,当它遇热时,甜味还会转换出来……
【大头一家温馨厨坊】淮扬菜:松鼠黄鱼
2009-08-03
不用到江浙餐厅,在家也可尝到黄鱼鲜嫩中带酸甜的华丽口感,比美五星级的料理喔!
生脉汤 — 醒神消暑
2009-08-03
温馨小提示: @ 不喜欢饮用的时候有药渣,可以将药材装入棉布袋。 @ 如果不喜欢药味太浓,也可在煮了30分钟...
酸菜烧带鱼——炸带鱼的小窍门
2009-08-03
带鱼的营养价值很高含有丰富的矿物质、蛋白质及多种维生素﹐而且海鱼的卵磷脂高于淡水鱼﹐是儿童、老人补脑的好东西...
银耳桂花三色年糕羹
2009-08-02
备注:三色汤圆面团的做法可以参考《醪糟小圆子》的做法。
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