美国东北部的缅因州是美国龙虾的最大产地,美国80%的龙虾产自那里,近年大量出口中国大陆,被称作波士顿龙虾——其实,它与美国龙虾、加拿大龙虾、缅因龙虾是同品种的不同名称。快餐连锁店卢克龙虾(Luke's Lobster)近年发展迅速,已在美国九个州和华盛顿特区开了20家分店。
异国美食
方便面如何能和点心联系起来?原来,即食面只要掰碎,和调味料一起倒回袋中摇一摇,就像薯条和爆米花一样松脆可口。由于这种吃法在亚洲和北美一直风行,各食品厂家不但推出各色即时干面,开发出休闲丸子、脆脆粒等小吃,甚至还设计了拉面专属风味的巧克力!
韩国的炖菜堪称一绝,炖牛排骨便是其中之一,它符合最近重视健康的烹饪潮流,最近在外国人中的人气也越来越高。炖牛排骨是用牛身上最美味且最昂贵的部位烹制的料理,过去大多会出现在生日或节日的餐桌上。所以,家人团聚的大型活动或新年、中秋等节日餐桌上的重头戏便是炖牛排骨。
很多人以为“传统农历新年”是属于华人的重大节庆,其实韩国也与华人世界相同,都是依据农历过传统新年。新年期间,人们举家团聚,互道祝福,张灯结彩,共享美食。
Kaya Tofu & Bbq位于美丽的San Carlos山景小镇,是半岛地区吃地道韩餐的好去处。走进餐厅,明亮的浅绿黄墙配上红褐色桌椅,光配色就让人感到一种年节将近的温暖氛围。
(大纪元记者谭安旧金山报导)Mixed Grain位在东湾餐厅聚集,好吃又好买的 Walnut Creek市中心,清爽温暖的小店是年轻族群的最爱,用餐时间门口常挤满了人,网路人气一等一。
Melting Pot——融化的锅,吃的就是融化的乳酪起司和巧克力的精致Fondue小火锅,在半岛地区专卖Fondue的餐厅不多,The Melting Pot就是其中一家挺有名的连锁店。地点位在圣马刁(San Mateo)市区,Caltrain San Mateo站的旁边,交通十分方便。
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台湾淡江大学外交与国际关系学系副教授郑钦模近日做客新唐人电视台访谈节目《新闻大破解》时表示,中东战局不仅是军事对抗,也是一场激烈的资讯与舆论战。针对近期伊朗“十点和平方案”版本混乱,以及美军救援飞行员行动遭扭曲两起案例,他分析假新闻如何扩散...
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