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自古以来，人们就将姜用于烹饪和入药。姜可以爆香、去海鲜腥味。传统医学里，姜有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的效果，一些中药汤剂就加有姜片，如桂枝汤、小半夏汤。可以说，姜是家庭中随手可得的一味药材。姜随着采收时间的差异，可分为嫩姜、中姜、老姜。姜龄不同，功效及风味也有所差异。

嫩姜中姜老姜功效止呕感冒

2022年03月25日 1:09 PM

25种食物和营养素保健关节抗发炎

随着年龄的增长，很多人感到关节不灵活、甚至有些疼痛，特别是阴雨的天气感觉更明显。这可能是年轻时运动量过大，或是关节炎等疾病造成的。好消息是，通过进补一些食物和补充剂，关节的健康状况其实是可以得到改善的。

补充剂关节关节炎营养素食物

2022年03月25日 4:49 AM

【健康1+1】掉发头发油？做对5件事头发变茂密

头发可以天天洗吗？四大误区要知道！头油真的容易秃头吗？淋雨、常戴帽子真的会秃头吗？天天洗发还是头油、掉发！做对5件事告别老态，让你头发茂密更年轻！头皮长痘痘是洗头不干净吗？药膳、穴位改善头皮问题！

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2022年03月24日 8:12 PM

降低坏胆固醇的自然方法！逆转心脏病

根据疾病防控中心的数据，心脏病是美国人死亡的主要原因。从表面上看，这听起来很可怕，但当我们意识到心脏病是可以预防的，在某些情况下是可逆的，这一事实就成了好消息。逆转心脏病的好方法：肝脏含有许多坏胆固醇受体。当这些受体活跃时，它们会将多余的LDL胆固醇吸收回肝脏，从而减少被氧化和造成麻烦的机会。高纤维饮食

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2022年03月24日 2:18 PM

地震第一时间往外逃是错的？4种行为最危险

23日凌晨1点41分，许多台湾民众在睡梦中被规模6.6的强震惊醒，有些人甚至吓到逃到室外避难。睡梦中若突然发生地震时，怎么做才对呢？是赶快拿着手机，逃到室外吗？还是就近躲在衣柜旁的“黄金三角”？或是继续留在床上，采趴跪姿，并用枕头保护好头颈部才正确？地震来时有4种行为最危险。

保护地震桌子避难黄金三角

2022年03月24日 12:34 AM

咖啡别在中午之后喝！营养师5方法助睡眠

充足的睡眠至关重要，然而有人易失眠、有人睡觉质量差。营养专家从饮食角度给出了5个建议，可帮助你避免失眠，睡得更香。第一个要点是饮用咖啡的时间。咖啡是西方最受欢迎的饮料之一。事实上，除了咖啡，茶以及红牛等能量饮料中，都有咖啡因。它可以帮人早上起床后快速清醒，也可以让人晚上难以入睡。

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2022年03月23日 11:48 PM

吃草莓一个月甘油三酯降20% 胆固醇也下降

通过食用草莓可以使人体内低密度脂蛋白胆固醇（LDL，又称坏胆固醇）和甘油三酯自然降低。抗氧化物的健康益处众所周知，草莓富含这些功能强大的物质。23名健康人每天吃 500克草莓，持续一个多月。研究者比较他们在开始和结束时采集的血样。结果显示，这些人的总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯降低了 8.78%

草莓胆固醇甘油三酯心脏抗氧化

2022年03月23日 10:17 AM

火烧心、腹胀别轻忽可能是危险胃病的警讯

轻微的腹胀和火烧心，通常医生会诊断他们患有高胃酸，并开出抗酸剂。然而，减少胃酸经常使问题复杂化，因为在许多情况下，问题并不是高胃酸，而是由普遍存在的幽门螺旋杆菌感染引起的低胃酸。幽门螺旋杆菌是一种常见的细菌，它钻入胃的内壁，抑制胃细胞释放用来消化蛋白质的盐酸。幽门螺旋杆菌感染的常见症状可能很轻微或很严重

火烧心幽门螺旋杆菌胃酸胃癌胃灼热

2022年03月23日 6:18 AM

【健康1+1】《自然》：Omicron出现是意外下个变种更危险？

第七波疫情到来！BA2正取代旧Omicron？打2、3剂、未打疫苗，感染BA2重症率高吗？《自然》：Omicron出现是意外，下个变种将更危险？

BA2 Omicron 第七波进化论争议直播

2022年03月22日 8:10 PM

喝水不足可致血栓、慢性病？很多人补水方法不对

水分长期摄取不足就会造成慢性脱水，而口渴可能是脱水的最后一个征兆。因为身体会先产生许多水分不足的现象，可最后才会发出一个讯号：要多喝水了。长期慢性脱水会对身体造成许多影响，甚至是心血管疾病。每天要喝多少水才不会造成慢性脱水呢？2,000 cc？还是更多？实际上比你想像的少。

三高咖啡喝水量慢性脱水脱水酒精

2022年03月22日 11:35 AM

十大快乐食物吃对了还滋养肠道好菌

如果情绪容易不稳定、常感到不愉快，可能是肠道菌相变差了。因为身心状态与肠道菌、饮食息息相关。肠道要健康，不是补充益生菌就好，日常饮食更重要。本文介绍十大快乐食物，有些食物可以让我们的心情愉悦、情绪稳定。这些食物在生活中垂手可得，很容易安排在每天的饮食计划中，吃对食物，心情自然会变好。

快乐食物麦片黄豆小鱼干芭乐肠道菌

2022年03月22日 6:35 AM

豆制品抗癌还是致癌？大豆误区一定要知道

与目前流传的大豆的负面信息相反，科学界的共识表明，大豆本质上是有益的。实际上，大豆成了网上一些最糟糕的错误健康资讯的主角。我们需要消除这种错误资讯，遵循科学数据。增加豆制品的摄入量与降低患乳腺癌、前列腺癌以及心血管疾病的风险有关。大豆含有称为大豆异黄酮的植物雌激素。大豆异黄酮同时具有雌激素和抗雌激素作用。

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2022年03月21日 7:40 AM

蓝莓有7大好处 1吃法摄取最完整花青素

蓝莓具有强大抗氧化力，被哈佛大学列为十大超级食物之一。蓝莓含有花青素、维生素C、膳食纤维等营养素。蓝莓的热量低，磷和钾的含量也很低，减肥者和肾脏病患者都能适量食用。糖尿病患者只要控制好份量，限制糖分摄取，也能安心吃蓝莓。蓝莓可预防癌症、心血管疾病，维持肠道和皮肤健康、保护眼睛、改善记忆，及预防泌尿道感染。

蓝莓吃法防癌心血管疾病花青素

2022年03月20日 3:55 AM

蛋白质不仅有助增肌还有2大好处

蛋白质是组成肌肉的原料，从皮肤、头发、指甲、血管到内脏，都是由蛋白质所构成。但比较少人知道的是，脑内神经传导物的原料、骨骼的构成，也与蛋白质有关。从饮食摄取足够的蛋白质，对睡眠和骨骼健康都有帮助。因为，构成神经传导物质的蛋白质是提高睡眠品质的要素之一；骨骼的基础是胶原蛋白，蛋白质能制造有韧性而坚固的骨骼。

蛋白质睡眠骨骼疏松胶原蛋白豆腐

2022年03月20日 3:55 AM

【健康1+1】普京发动乌克兰战争是健康问题？

普京误判发动乌克兰战争，是健康问题？！大S离婚又再婚悲转喜，离婚、失恋要小心罹患这5种疾病！出生年尾数为2的人今年要特别注意这些事？十分之一的人与此相关！简单方法，帮你逆转劣势！

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2022年03月19日 9:30 PM

一种乌龙茶有很好的保健功效泡茶时间有讲究

佳叶乌龙茶（GABA oolong）起源于日本，在1980年代后期被推向市场。它是一种含有高水平γ-氨基丁酸（缩写为GABA）的乌龙茶 ——GABA是一种人体自然生成的氨基酸，也是神经递质。与其它茶相比，乌龙茶和绿茶中这种氨基酸的含量通常更高。GABA可在大脑中自然生成，它也存在于许多含有谷氨酸的食物中

佳叶乌龙茶减压抗焦虑乌龙茶 Gaba

2022年03月19日 2:46 AM

每周吃3份油性鱼！改变习惯40%失智症能预防

当我们想到失智症时，总会担心自己无法控制这个疾病。改变生活习惯高达40%的失智症病例可预防或延迟到来。但通过改变我们的生活习惯，可以降低患失智症的风险。以下是我们现在就可以做出的五种生活方式改变，以保护今后的认知功能。1. 每周吃2到3份油性鱼。油性鱼类，如鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼，富含Omega-3多链不饱和脂肪酸

生活方式失智症油性鱼认知功能植物性食物

2022年03月18日 11:12 PM

【健康1+1】新冠病毒藏在不同器官如何改善？

轻症表现，也会带来新冠长期损害？新冠病毒藏在人体不同器官，长新冠集中在身体哪些系统？怎样清除体内藏匿的病毒，这样做可快速改善！

新冠病毒器官长新冠中医穴位

2022年03月18日 8:26 PM

全麦面包怎么挑最好？2吃法更健康、不怕胖

全麦面包给人健康的印象，因为它含有麦子原有的麸皮、胚芽及胚乳的营养。白面包是使用已去掉麸皮、胚芽，只剩胚乳的小麦所磨成的白面粉。因谷类有九成的营养在麸皮、胚芽，因此全麦面包比白面包还要营养。但是，市面上有不少假全麦面包，全麦面包怎么挑才好呢？又要怎么吃全麦面包比较健康，又不怕胖呢？

全麦全麦面包热量营养面粉

2022年03月18日 2:00 PM

调节饮食三周抑郁症改善 80%的人延续下来

一项发表于《公共科学图书馆：综合》（PLOS ONE）新的研究，调查了改善年轻人的饮食是否能够改善其抑郁症状。调查对象为17至35岁的男性和女性。研究者并邀请那些有中度至重度抑郁症状、摄入高糖和饱和脂肪的人参与调查。Omega-3脂肪酸、维生素B和锌都是脑组织的关键营养物质。这些营养物质的不足会增加患抑郁症的风险。

抑郁症饮食类胡萝卜素蔬菜水果

2022年03月18日 11:49 AM

【健康1+1】这个国家疫情2年新冠死亡4例？

这国家疫情2年新冠死亡4例！它是“流感”还是“致命病毒”？ Omicron BA.2 传播力多高？症状有哪些？专家说这方法1分钟能杀死新冠病毒？辉瑞不良事件报告，事实核查提3争议？

BA.2 Omicron 中国中国疫情直播香港

2022年03月17日 8:08 PM

很多人蛋白质吃不足这样吃才能增肌减脂

增肌减脂是现在的流行趋势，但要摄取多少蛋白质才有助增长肌肉呢？每日蛋白质的摄取量，过多、过少都不好，只是多数人都吃不到足够增肌的份量。根据卫福部建议，一般人的每日蛋白质摄取量为每公斤体重1公克蛋白质。若是要增肌减脂的族群，则需要再多一点。另外，无论哪种蛋白质来源，增肌首要注重蛋白质总量。

增肌减脂蛋白质掌心肌肉肾功能

2022年03月17日 2:00 PM

喝牛奶易得一型糖尿病？专家：有办法能预防

第一型糖尿病患者大多从儿童或青少年时就发病，也有人是成年时才出现症状。主要原因是自体免疫问题，与遗传和基因有关。美国责任医师协会(PCRM)营养学专家徐嘉指出，婴儿期间喝牛奶会显着提高一型糖尿病的风险。维生素D缺乏与很多自体免疫性疾病有关。国内外研究都发现，随纬度的提高，日晒减少，一型糖尿病有明显的上升趋势。

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2022年03月17日 6:27 AM

洗衣机清洁2诀窍很重要！防霉菌、除异味

若发现洗好的衣服上，沾有棉絮、黑渍，或是闻起来有异味，就代表洗衣机太久没清洁。因为洗衣机常处于潮湿状态，加上皂垢和衣物的脏污、棉絮等多少会残留在洗衣槽里，使洗衣机成了细菌或霉菌滋生的温床所以，洗衣机需要定期清洁，除了加入洗衣槽清洁剂，还有一个诀窍，可让清洁效果更好。每次使用洗衣机后，也要忽略保养。

柠檬酸洗衣服洗衣机清洗发霉

2022年03月17日 5:18 AM

【健康1+1】Omicron变种BA.2中国大爆发？

Omicron变种BA.2大规模入侵大陆，疫情创新高波及27省！吉林省半日筛检惊爆近4000阳性，中国疫情全面爆发？民众如何自保？

中国中国疫情新冠 BA.2 直播

2022年03月16日 8:26 PM

改善类风湿关节炎症状的饮食方法

关于类风湿性关节炎(RA)，你需要知道三件事，如果你是女性，尤其需要知道。虽然类风湿性关节炎可能与一些遗传因素有关，但是环境因素，特别是饮食习惯，也可能起着重要作用。而且，在大多数情况下，当优化患者的治疗和饮食方案后，类风湿关节炎的症状会逐渐消失。饮食干预可以减轻类风湿性关节炎症状。包括断食、纯素饮食和无麸质

关节炎饮食类风湿关节炎 Omega-3脂肪酸营养植物性食物

2022年03月16日 4:41 AM

出汗是排毒的有效方式专家教你健康流汗法

你的身体有一个与生俱来的、强大的、内置好了的排毒系统，不需要流行的排毒果汁或昂贵的排毒疗法。出汗是去除体内BPA积聚的最有效方法。你所要做的就是出汗。若要出汗，你可以选择多种活动。大多数锻炼和运动都会让你出汗：跑步／快走、游泳、高温瑜伽、网球、篮球——不胜枚举。一个不需运动的方法，是花一些时间在桑拿浴室里干蒸。

出汗排毒毒素桑拿杀虫剂

2022年03月16日 3:14 AM

【健康1+1】辉瑞不良事件报告中有2个关键