汤料理

南瓜是非常好的食物。教你这样吃南瓜，减肥、护眼、预防胃溃疡和摄护腺疾病。吃南瓜可以帮助减肥，不仅由于它热量低、饱腹感足，还因它有3个功效：1. 助排便。减肥吃法：电锅蒸南瓜、南瓜饭。南瓜是预防胃溃疡的天然食物。有轻度胃溃疡的患者，吃南瓜可以帮助加快胃部伤口愈合，并保护胃肠道的黏膜，促进胆汁的分泌，帮助食物消化。

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2020年09月18日 7:34 AM

台湾特色茶餐之三：蜜香红茶冷面配清炖鸡汤

台湾的十大名茶，有坪林文山包种茶、三峡碧螺春、桃竹苗东方美人茶、南投冻顶乌龙茶、日月潭红玉红茶、高山茶、阿里山珠露茶等，皆能入餐味美又养生。美国中华茶文化学会会长杨绮真深谙茶入料理之道，本周将提供引人入胜的几道特色茶餐。杨绮真表示，日月潭红玉红茶又称台茶十八号，属于大叶种茶树品种，是由台湾农委会茶叶改良场鱼池分所培育出来，主要种植于台湾南投县鱼池乡...

杨绮真蜜香红茶冷面洛杉矶鸡汤

2020年07月11日 11:28 AM

宅在家日网友挑战一天靠电锅吃五餐

在台湾电锅可以说是家家户户必备的厨房用具；不过大多拿来煮饭或蒸东西；但一位来台的日本网友把它发挥到极致，还说它是一个神奇的用具，为了实验它到底有多神奇，他要用电锅煮五餐，而且还每一餐都不同。

电锅爌肉饭意大利面香菇鸡汤布丁电锅料理

2020年05月17日 3:31 PM

蛤蜊是“百味之冠”降胆固醇又养胃教你3种作法

蛤蜊又称为花蛤、文蛤、蚶仔、西施舌。它肉质鲜美，价格实惠，是许多人的最爱。被誉为“百味之冠”。蛤蜊具有低热量、高蛋白、少脂肪的特质，有助于降低胆固醇和血糖，是适合各年龄层的美味食物。蛤蜊营养价值高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物，铁、钙、碘、硒等矿物质和维生素A、B。蛤蜊而且具有养胃健胃、健脾养脾、祛湿、清热的功效

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2020年03月11日 4:45 AM

【梁厨美食】鲍鱼羊肉四物汤居家常备药膳

急冻墨西哥鲍鱼一只（约4份3磅）羊肉1磅半姜片3块四物补虚方一包（70克）水8杯盐适量花雕酒适量【做法】 1.鲍鱼解冻后，用毛刷刷洗干净，剪去鲍鱼内脏，一个切开成两块。用姜汁酒烫过后备用。 2.羊肉用姜汁酒烫过后，再清洗干净备用。 3.慢炖锅内放入煮滚的8碗水，加入...

梁厨美食鲍鱼羊肉四物汤

2020年02月12日 9:45 PM

【美食天堂】虾仁蔬菜蛋花汤食谱～简单美味赞不绝口！

蛋花汤是一道中国和台湾常见的家常菜。如今它已经受欢迎到，在美国的各各中餐厅里都找得到他的踪影。

美食天堂蛋花汤虾仁虾料理蛋料理

2020年02月08日 11:17 AM

【梁厨美食】鲈鱼头骨腩汤天然保健食物首选

冷冷的寒流来袭，别忘了注意保暖，避免感冒了。想要提升免疫力，不妨煮一锅鲈鱼汤，暖和全家人的身子。鲈鱼汤头鲜甜，肉质绵密让大人小孩都喜爱，而且富有丰富的蛋白质和维他命D，营养价值高。

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2020年01月30日 11:28 PM

【梁厨美食】黑豆雪耳帆立贝炖汤

在这样冷冷的天气，来一碗有干贝的海水咸淡味，再搭配上蜜枣、核桃、黑豆的浓郁香甜，炖锅就在小火中慢慢释放出食材的精华，同时雪耳加助浓稠的质地，这样可口的炖汤岂有不能拢络家人那挑嘴的胃

梁厨美食黑豆核桃雪耳

2020年01月19日 7:15 PM

橘子防癌保护心血管这样吃养生又去寒性

现代医学研究发现，橘子营养丰富，含有大量抗氧化物，如类黄酮、类胡萝卜素、维生素C、叶酸等等，能抗发炎、提升免疫力、减轻自由基对身体的伤害，有助于预防癌症、心血管疾病。美国癌症学会认定的30种抗癌蔬果中，橘子就是其中之一。在中医看来，橘子全身都可作为药用，如橘皮、橘络、橘肉、橘核。水煮或烘烤，都能降低橘子的寒性。

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2019年12月14日 2:39 PM

【罗厨寻味】蟹肉南瓜藜麦羹

天气越来越冷了，能喝上一碗热乎乎的汤羹应该是冬日最美的享受。粤菜以煲汤见长，看似简单的汤品，最能体现厨师的真功夫。

蟹肉南瓜藜麦羹罗厨寻味南瓜料理普照荟苑

2019年11月17日 6:22 AM

【美食天堂】酸辣汤的家常做法～超级好喝