结直肠癌(colorectal cancer)是第三常见的癌症类型,约占全球癌症病例的百分之十,并且是第二大致死癌症。尽管已有明确的指标和证据显示红肉可能与这种类型的癌症有关,但科学家们一直难以确定此联系的具体机制。然而,现在研究人员可能在红肉与癌症之间的关联上取得了重大突破,甚至提出了一种干预这一联系机制的方法。
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