研究显示，多吃苹果，而非饼干，不仅可减重，可能还有助防止日后骨折。
2010年11月18日 3:55 PM 饮食健康
通常听到高温杀菌，我们都会觉得是最安全的做法，不过对于牛奶来说，传统的130度超级高温会破坏牛奶里头对于预防72型肠病毒很有效的乳铁蛋白，而72度的低温杀菌可以几乎百分之百保留。
2010年11月16日 11:28 PM 据今日美国报导，耶鲁大学拉德食品政策与肥胖中心的研究人员在检测了三千多种儿童速食套餐的营养成分后发现，几乎所有的套餐的含盐量与卡路里均超标，对儿童的健康影响巨大。
2010年11月15日 11:23 AM 苹果、洋葱或红茶、绿茶等食材都存在“槲皮素”抗氧化成分，但根据双和医院泌尿科医师陈冠州研究发现，服用“槲皮素”过量将使糖尿病患增加罹患肾癌风险或加剧肾癌病况。
2010年11月09日 8:33 PM 
（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）最新一项调查发现，职场近半数男性过重，运动不足、饮食不正常、蔬果摄取量不足，运动及摄取蔬果的不足可能是造成职场员工过胖的原因之一，因此运动及饮食应尽速列入职场健康促进的重要目标。
2010年11月04日 7:42 PM 
目前美国每十个民众，就有一人是第二型糖尿病患者。但如果民众还是不注意环境、饮食和生活习惯等因素，而造成不断有新病例出现的话，那么40年后的罹病率，恐怕是当今惊人数字的两倍，甚至是三倍的比例。
2010年10月30日 1:16 AM 最近天气转凉，很多人会藉由食补，来调养生息抵御寒气，但要如何吃得没负担，台湾一家业者推出一款汤品，没有传统补汤过多的中药味，牛奶色的汤品顺口，让怕中药味的人不再需要憋气喝补汤了。
2010年10月29日 10:45 PM 德国保护消费者及食品安全部的工作之一是随时检查各种食品，而且每年都要公布检查结果。根据近日公布的2009年的调查结果：24%的食品部门有问题；而且问题多出在卫生方面；其中肉类、野味、家禽、含酒精饮料的问题最多，占18%；接下来是牛奶及奶制品，占13 % ；面包制品占12.1%；蛋类、谷物10.2%；水果、蔬菜的情况最好，问题产品比例为8%。
2010年10月26日 3:50 PM 
又到了换季的时节，在中医来说秋天最需要注意的就是养肺！而且秋天比较干燥，容易引发喉咙和皮肤疾病，医师建议可以多吃杏仁和红枣，搭配穴道按摩，就能让家里老人家和小朋友身体更健康！
2010年10月24日 9:46 PM 调查指出，上班族普遍吃太多油炸、高糖饮料，蓝领劳工、高科技工程师、公务员尤其吃得不健康，因此腰上肥油比别人多一圈。营养专家建议老板，不妨把健康蔬食餐当成员工福利。
2010年10月14日 2:35 PM （大纪元记者闻慧多伦多编译报导】广告吹嘘：“非凡的绿色保鲜袋能让你的食物保鲜数周！”“保鲜袋使用纳米技术，用纯天然矿物质合成，可让新鲜驻留！”“使用我们的容器，放置一周的鸡肉沙拉就像刚买时一样新鲜。”
2010年10月13日 1:49 AM 今日头条
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受中东危机及市场对能源危机担忧等因素的影响，集装箱运价出现大幅上涨。货运平台Xeneta的数据显示，从亚洲到美国西海岸的集装箱运费在过去一周上涨20%，而自伊朗战争爆发以来暴涨109%。
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