顧名思義豐原是指豐富的平原,它在台中平原北方近山的一角,原本是中央山脈林業的集散地,後來隨著工業發展,成為各種輕工業的中心,是台灣富饒的城市之一。
豐原市中正路上慈濟宮,供奉媽祖,香火鼎盛,在宮前中正路附近是豐原市的鬧區。
鬧區上有三家百年的糕餅店,犁記的喜餅、雪花齋的月餅和寶泉的日式和果子。在日據時代,三家餅店參加糕餅製作比賽,皆連獲大獎,如今經營更加興盛,在台北也都設有分店,百年傳承,口味確實不同凡響。
慈濟宮旁有條食街,當地人稱之為廟東,宮前的食街擠滿到這兒品嚐美味的食客,其中又以排骨酥和肉圓最具特色,食客們為求一嚐美味,排長龍等待也甘心。
參觀台中縣立文化中心好友尤瑪達睦的野桐工作坊原住民染織作品展後,不忘來廟東一遊,摸蛤兼洗褲,一舉兩得!!◇
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