epochtimes culture news life arts
left cloud 新聞 divider 副刊 divider 評論 divider 體育 divider 娛樂 divider 電子時報 divider 突破封鎖 divider 關於我們 divider 投稿 right cloud
正體
简体
middle diamond divider middle diamond divider middle diamond divider middle diamond divider middle diamond divider middle diamond divider
經典史籍
《天工開物》烈火中變化出奇石
《天工開物》烈火中變化出奇石
五行之內，土為萬物之本。從土所產生的貴重物品中，豈只是金屬一種！金屬與火相互作用而熔化，並製成器物，其功用可謂無可比擬。然而非金屬礦石經焚燒後也同樣如此，也可說是愈演愈奇妙。
2018年2月20日 5:27 AM
《天工開物》純銅升煉成黃銅的方法
《天工開物》純銅升煉成黃銅的方法
紅銅（純銅）要冶煉成黃銅，經熔化後才能製造器物。要是用砒霜升煉，便成為白銅器，工費倍增，奢侈的人才使用。原從爐甘石煉成的黃銅，熔後趁熱錘打。加鋅煉成的黃銅，出爐經冷卻後錘打。
2018年2月16日 5:48 AM
《天工開物》千鈞重錨怎樣錘合 鐵條怎成針
《天工開物》千鈞重錨怎樣錘合 鐵條怎成針
當船舶航行遇風難以靠岸停泊時，則船體命運皆繫於錨。戰船、海船所用的錨，有重達千斤的。其鍛造方法是先錘成四個錨爪，再逐個接在錨身上。
2018年2月13日 8:39 AM
全球霸主1 –世界大國形成的基礎
17世紀是英國議會勢力掘起的時代，光榮革命後，英國國體政體發生了深刻的變革，議會力量進一步加強，王權則受到進一步的抑制。
2018年2月10日 7:28 PM
《天工開物》錘鍛鋸、刨、鑿的方法
《天工開物》錘鍛鋸、刨、鑿的方法
作鋸片時，用熟鐵鍛打成薄條，既不加鋼，也不淬火。將薄鐵條燒紅並冷卻後，不斷捶打以增加其堅韌性，再用銼刀開齒。使用時，以鋸條兩端的木柄作為鋸把，中間再接以橫木為梁，然後糾絞竹篾使之張開，再絞緊使鋸條伸直。長鋸用以剖木，短鋸用以截木，鋸齒最細的用以截斷竹子。鋸齒鈍時，不斷用銼將鋸齒銼銳，而後用之。
2018年2月9日 5:48 AM
《天工開物》造鋤淋鐵 少則不堅多則剛折
《天工開物》造鋤淋鐵 少則不堅多則剛折
【編按】《天工開物》初刊於1637年（明崇禎十年）。是中國古代一部綜合性的科學技術著作，作者是明朝科學家宋應星。書中記述的許多生產技術，一直沿用到近代。先後有日、英、德、法、俄等譯本。全書分為上中下三篇十八卷，並附有一百二十三幅插圖，描繪...
2018年2月6日 5:48 AM
《天工開物》百鍊鋼包鐵之刀 斬釘截鐵
《天工開物》百鍊鋼包鐵之刀 斬釘截鐵
鐵製兵器，薄者為刀、劍，背厚而刃薄者為斧、砍刀。
2018年2月2日 5:48 AM
《天工開物》鋼、鐵淬火 成健鋼健鐵
《天工開物》鋼、鐵淬火 成健鋼健鐵
鍛造鐵器，是用炒過的「熟鐵」為原料。先用鑄鐵作成砧，作為承受錘打的底座。有句俗話說：「萬器以鉗為祖」，並非無稽之談。
2018年1月30日 11:48 PM
斯圖亞特王朝6
斯圖亞特王朝在整個英國的統治期約為100年。除去1649年至1660年共和英國的十餘年外，從1603年詹姆士一世擔任英格蘭、蘇格蘭、愛爾蘭的國王，到中期經歷內戰，到後期1688年的「光榮革命」，再到最後1714年，斯圖亞特家族最後一位女王安妮病逝且無繼承人，斯圖亞特家族在英國的統治經歷完了自己的生與滅。
2018年1月27日 10:26 AM
《天工開物》沒得錘鍛利器 焉得巧匠
《天工開物》沒得錘鍛利器 焉得巧匠
重達千鈞的鐵錨將大船繫於狂瀾之中，輕如羽毛的鐵針在官服上綉出花紋。鑄造鐘鼎的技巧與這種神奇的鍛造工藝相比，也相形見絀。
2018年1月26日 5:48 AM
《天工開物》千乘萬乘之國 戰國不能無車
《天工開物》千乘萬乘之國 戰國不能無車
車利於平地運行。戰國時代（前475～前221），秦、晉、燕、齊各諸侯國交戰，必用車進行，因此「千乘」、「萬乘」之國的說法，是從戰國時開始的。自秦末項羽、劉邦激戰後，使用戰車便日漸減少。南方水戰用船，陸戰用步兵、騎兵。北方與遊牧民族作戰，雙方多使用鐵騎（騎兵），戰車便用不上了。如今只是馭馬駕車以運載重物，則今日之騾馬車與昔日之戰車的構造原理，應當是相同的。
2018年1月23日 5:45 AM
《天工開物》因地造船 南北地雜船風貌
《天工開物》因地造船 南北地雜船風貌
長江、漢水上的課船。船身狹小而修長，船上有十多個艙，每艙內只容一人臥息。船首及尾部共有六個船槳，另有小桅帆一座。船在風浪中靠這許多槳推動划行。如果不遇逆風，一晝夜可順水行四百餘里，逆水也能行一百多里。
2018年1月19日 7:01 AM
《天工開物》海船舵桿鐵力木 縫填魚桐油
《天工開物》海船舵桿鐵力木 縫填魚桐油
海船的首尾都各安裝羅經盤以定航向，船中間腰部的大橫樑伸出船外幾尺，以便穿插腰舵。各種海船在這方面都是相同的。腰舵與船尾舵形狀不同，是作成刀形的寬板插入水中，並不轉動，但起防止船身傾斜的作用。其上面有橫柄拴於樑上，遇淺水將其提起，有點幾像舵，故名「腰舵」。
2018年1月16日 12:05 AM
《天工開物》江河行漕船 起造原因和構造
《天工開物》江河行漕船 起造原因和構造
漕船的構造。形象地說，船底相當房屋的地面，船枋是四周牆壁，船室上的陰陽竹則為屋瓦。船頭的扶獅可比作房的前門。船尾的伏獅，則為寢室所在。如果說船桅像弓、弩的弓背或弩身，則船帆便是弓弦或弩翼。船槳好比拉車的馬．使其行走。則拉船用的纖繩，便好比是走路時穿的鞋子。船帆上的長繩相當鷹、雕的筋骨，船頭的大槳是開路先鋒，船尾舵則為指揮主帥，而船錨作安營紮寨之用。
2018年1月12日 5:45 PM
《天工開物》扁舟漕船 船名古今百千種
《天工開物》扁舟漕船 船名古今百千種
船的名稱，古今都有成百上千種。或者按形狀命名（例如海鰍船、江鯿船、山稜船之類），或以載重量名之（載物的數量），或以造船材料命名（各種木料），總之不勝枚舉。去過沿海地區的人可以看到遠洋船，住在江河邊的人可以看到漕船。
2018年1月9日 12:44 AM
《天工開物》傳奚仲造車 舟車往來行遍天下
《天工開物》傳奚仲造車 舟車往來行遍天下
宋子說，人群分居各地，物品產於八方，通過相互來往和貿易，構成了社會整體。如果各居一方而老死不相往來，還憑什麼來構成人類社會呢？有地位的人總要外出，但怕到處步行，有些物品雖然便宜，卻是生活的必需品，由於缺乏而有賴販運。
2018年1月5日 3:02 PM
《天工開物》古代通貨 銅錢的鑄造方法
《天工開物》古代通貨 銅錢的鑄造方法
將銅鑄成錢，是為便於民用。錢的一面鑄有年號「某某通寶」四字，工部有專門機構掌管此事。通行的銅錢十文等於一分銀的價值。其中的大錢相當於五分、十分銀，缺點是便於偽鑄，反而害民，故中央和地方發行後又不通行了。
2018年1月2日 6:38 AM
《天工開物》意外火鑄成盛世文物宣德爐
《天工開物》意外火鑄成盛世文物宣德爐
鑄仙佛之銅像，鑄模方法與朝鐘相同。但鐘鼎不可由幾部分接合，而銅像則可由幾部分接合鑄造，故澆注時省力省事。但接模之法，精確度要求很高。
2017年12月29日 5:48 AM
《天工開物》澆鐵水鑄鐵鍋 千僧鍋煮二石米
《天工開物》澆鐵水鑄鐵鍋 千僧鍋煮二石米
鐵鍋用來作儲水、受火，日常生活不可缺少。鑄鍋時用生鐵或報廢的鑄鐵器為原料。大小沒有固定格式，常用的鐵鍋口徑以二尺為準，厚約二分。小者口徑半之，厚薄不減。其鑄模分內、外兩層，先塑造其內模，放多日乾燥後，根據鍋形狀大小，然後再作置於內模之上的外層蓋模。作外模的匠人要非常精細地操作，稍差一點，模就沒有用了。
2017年12月26日 5:58 AM
《天工開物》鑄造萬斤鐘的方法
《天工開物》鑄造萬斤鐘的方法
鐘是金屬樂器之首。鐘聲一響，大者可聞於十里之外，小者也傳到一里多。所以皇帝臨朝、官吏赴官署，必靠敲鐘來聚集眾人。舉辦各種官方宴會，必用編鐘來伴奏。仙佛寺殿必以鐘聲打動參拜者的誠心，激起對鬼神的敬意。
2017年12月22日 10:08 PM
《天工開物》夏禹鑄九鼎為何因？
《天工開物》夏禹鑄九鼎為何因？
夏禹鑄九鼎，則因九州納土地賦稅法則已經制訂，各地每年進貢方物條例已定，河道已經疏浚暢通，禹制訂的九州貢法《禹貢》業已成書。禹王恐怕後世的帝王擅加賦稅，或各地諸侯以奇淫品冒充貢物，或治水之人不按其方式行事，因之將這一切鑄在鼎上，不像寫在書上容易丟失，使人們有所遵循，不輕易改變。這就是當時鑄九鼎的原因。
2017年12月19日 5:08 AM
《天工開物》鑄金以土為母 黃帝鑄鼎傳久遠
《天工開物》鑄金以土為母 黃帝鑄鼎傳久遠
宋子說，從黃帝時代便開始在首山採銅鑄鼎，其源流已久。夏禹時，九州的地方官進貢金屬，幫助禹王鑄成大鼎。從那以後，以火來冶鑄金屬的工藝便日新月異地發展起來。金屬產生於土，以土為母。
2017年12月15日 8:06 AM
《天工開物》景德白瓷人競購 傳窯變
《天工開物》景德白瓷人競購 傳窯變
中國馳名四方、人們競相購取的，都是饒州府浮梁縣景德鎮的產品。此鎮從古至今就是燒瓷器的地方，但當地不產白土。白土來自（江西）婺源、（安徽）祁門的兩座山。其一叫高梁山（高嶺），出粳米土，土性堅硬。另一座叫開化山，出糯米土，土性粘軟。將兩種土摻和才能製成瓷器。
2017年12月12日 1:25 AM
《天工開物》練坏施釉造瓶甕 斜坡造窯小大連
《天工開物》練坏施釉造瓶甕 斜坡造窯小大連
陶工所作的腹大口小的器皿，種類很多。大的有缸、甕，中等的有缽、盂，小的為瓶、罐。各地款式不同，不能盡數。所造出的這類器皿都是圓形，而非方形。調查土質、選定泥土後，要用陶車旋盤。技術熟練的根據器物大小取泥，不需增添多少泥，兩人扶泥、旋轉，一捏即成。
2017年12月8日 5:25 AM
《天工開物》揉土造千秋磚 火過一分則裂
《天工開物》揉土造千秋磚 火過一分則裂
城邑的城牆與民房牆壁所用的磚有眠磚、側磚（空心磚）兩種。眠磚為長方形，用以砌城牆和富家民居的牆壁，不惜工費，一直砌上去。精打細算的居民建房，則在一排眠磚之上砌一排側磚，側磚中間以土石填實，這是為了節約。
2017年12月5日 5:31 AM
《天工開物》水火既濟 煉土成陶瓷
《天工開物》水火既濟 煉土成陶瓷
宋子說，利用水火的交互作用，可以把泥土燒成各種陶瓷用品。古人說在有萬戶人家的地區內，一人勤於製陶無法滿足需要，可見民間用量是很多的。
2017年11月28日 6:33 AM
《天工開物》稻麥黍粟作飴糖 色白為佳品
《天工開物》稻麥黍粟作飴糖 色白為佳品
飴餳用稻、麥、黍、粟都可以製造。《尚書．洪範篇》云：「稼穡作甘」，從這裡可知其中的道理。方法是將稻、麥之類浸濕，生芽後晒乾，然後煎煉調化而成。白色的是上等品。
2017年11月24日 5:52 AM
《天工開物》釀蜂蜜 臭腐生神奇
《天工開物》釀蜂蜜 臭腐生神奇
蜜蜂釀蜜時，先造蜜脾（釀蜜用巢房），其形狀像排列整齊的鬃毛。蜜蜂嘴嚼花心汁液，吐積而成蜜，再以人尿滋潤，則蜂蜜甘甜而芳香，這就是所謂「臭腐生神奇」。
2017年11月21日 5:22 AM
《天工開物》造華宴享糖 蛋白有大用
《天工開物》造華宴享糖 蛋白有大用
造獸形糖時，在每口大鍋內放糖五十斤，鍋下點火慢熬。火從鍋的一角燒熱，則熔化的糖液便滾旋而起。如果火在鍋心燃起，則糖液便全面沸騰而濺溢到地上。每鍋用雞蛋三個，去黃取青，入冷水五升化開。將蛋白水一勺一勺地澆在糖液滾沸之處，泡沫和黑滓便浮在水面上，用笊籬撈去，這時糖液就特別清白。
2017年11月17日 9:35 AM
《天工開物》造白糖方法 怎樣造出冰糖
《天工開物》造白糖方法 怎樣造出冰糖
造冰糖法：將白砂糖熬化，用雞蛋清澄去浮滓，看火候是否合適，將新青竹剖成一寸長短的篾片（篾讀滅，劈成條的竹片），撒入糖汁中，經過一夜便凝成為像天然冰塊那樣的冰糖。做成獅子、象和人物等形狀的糖，質料粗細可隨人決定。
2017年11月14日 5:52 AM
菠蘿包，我的菠蘿包
菠蘿包，我的菠蘿包
擁抱自信 走向陽光
擁抱自信 走向陽光
艾文：烈火遐思
艾文：烈火遐思
一場大地震前的神奇預警
一場大地震前的神奇預警
清明節俗展現生命力 蘊藏哪些歷史文化？
清明節俗展現生命力 蘊藏哪些歷史文化？
「清明」節氣是什麼意思？清明與上巳有什麼關係？
「清明」節氣是什麼意思？清明與上巳有什麼關係？