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【缎妹美食坊】莲藕凉拌

材料：莲藕、辣椒、葱调味料：醋、细冰糖、香油作法：一、莲藕去皮洗净、切片，加一匙醋和冷开水泡一小时。葱、辣椒洗净切末备用。二、锅中倒入适量的水，烧开放入莲藕煮熟捞起，沥干水分、待凉，加入调味料拌均匀，撒上葱末、辣椒末即可食用。炎炎夏日放冰箱冰一下吃起来更清爽喔！@*莲藕凉拌(摄影：林仕杰/大纪

生活品味专栏

【缎妹美食坊】

【缎妹美食坊】猪绞肉蛋卷(图) 8月17日

【缎妹美食坊】大黄瓜酿肉(图) 8月3日

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【缎妹美食坊】咸酸菜鸭(图) 7月6日

【缎妹美食坊】菜头粄（萝卜糕）二吃(图) 6月22日

【缎妹美食坊】葱油鸡(图) 6月8日

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【缎妹美食坊】马铃薯(土豆)沙拉(图) 5月11日

【缎妹美食坊】竹笋炒肉丝(图) 4月27日

【缎妹美食坊】年菜(五)炒蟹脚(图) 2月10日

【缎妹美食坊】年菜(四)红糟鸡肉(图) 2月9日

【缎妹美食坊】年菜(三)长命百岁之长年菜(图) 2月7日

【缎妹美食坊】年菜(二)年年庆有余之糖醋鱼(图) 2月6日

【缎妹美食坊】年菜(一)传统年糕与红豆年糕(图) 2月5日

【缎妹美食坊】炸鸡肉块(图) 12月16日

【缎妹美食坊】酱烧茄子(图) 12月9日

【缎妹美食坊】芋粿翘(图) 12月2日

【缎妹美食坊】素白带鱼(图) 11月25日

【缎妹美食坊】客家水粄（碗粿）(图) 11月18日

【缎妹美食坊】炸三色地瓜酥(图) 11月11日

【缎妹美食坊】肉羹(图) 11月4日

【缎妹美食坊】凉拌四季豆(图) 10月28日

【缎妹美食坊】红烧蹄膀(图) 10月21日

【缎妹美食坊】炸香菇(图) 10月14日

【缎妹美食坊】枸杞红枣鸡汤(图) 10月7日

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