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部分的民眾對高麗菜的接受度很高,即使對蔬菜較挑食的小孩,也會喜歡它的口感與味道,所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品,除了可以保護心血管外,還有著許多好處……
中藥百草 
  • 人蔘,據說可以補血補氣,延年益壽,在民間很常被用於藥膳食補、人蔘茶,但是有的人卻吃出問題?這一味上品
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  • 《本草綱目》記載,覆盆子因為「子似覆盆之形,故名之。」另一說為,古時婦女便器為盆,使用此藥後,改善虛
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  • 中國是世界菊花的發源地,早在禮記中已記載了「季秋之月,菊有黃華。」栽培菊花的歷史長達三千多年,南北朝開始入藥,宋朝達到鼎盛,劉蒙泉
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  • 國是世界上研究竹最早的國家,人民喜愛竹子盛況承先啟後綿延不斷,被稱為竹子文明國家,不只是物質文明,也
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  • 奶頭的根、莖及果實,坊間常用於燉排骨或紅棗加黑棗湯,素食者可用山藥或素肉取代,乾品、鮮品均可用。果實
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