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味噌、酸梅佐鯖魚去掉鯖魚的腥味留下濃稠的美味,這是日本料理常見的基本家常料理之一......
異國美食
  • 在紐約華人社區法拉盛凱辛娜大道44-09號,有一家東北人經營的「老東北餐館」,餐館以經營東北菜為主,
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  • 又到了絢爛盛開的櫻花季節。按照櫻花節今年的花情通報,從本週開始連續2週內,美麗燦爛的吉野櫻將在溫哥華
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  • 葡式的油醋海鮮洋溢著橄欖油蒜香,作法簡單、濃郁的海鮮香,令人回味。這裡將用油減少,乘盤時,也只用極少
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  • 烏龍麵和明太子都是日本料理中的王牌,用料理義大利麵的作法料理烏龍麵和明太子,味道意外地融洽,烏龍麵的
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  • 吃國王餅的習俗源於主顯節(Épiphanie),又稱「三王來朝節」。傳說,耶穌誕生後,有三位東方賢士
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  • Nejlikor 這個詞乍一看和象徵溫馨母愛的康乃馨花一樣,不過這香料它的全名是kryddnejli
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  • 核桃渾身是寶,核桃仁表面的褐色薄皮也有營養,就像吃花生不剝外面的紅皮是一樣的,對身體都有好處...
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  • 韓國人淳樸、善良、熱情好客,他們是神傳文化的佼佼者,也是亞洲四小龍之一。他們的健康飲食文化也深受香港
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